Safra do gengibre 2026 começa com festa em Santa Maria de Jetibá

Líder na produção e na exportação de gengibre no País, o Espírito Santo dá a largada, nesta quarta-feira (13), para a colheita da safra 2026. O lançamento oficial será durante o Dia Especial da Cultura do Gengibre, em Santa Maria de Jetibá. O evento reunirá agricultores, técnicos, pesquisadores, autoridades e representantes do setor para apresentar tecnologias, práticas sustentáveis e perspectivas para essa cadeia produtiva capixaba.

A programação será realizada no Galpão Djalma Plaster, anexo à Igreja Luterana da Fé, na localidade de Caramuru, das 7h30 às 12h. Os participantes terão acesso a conteúdos relacionados ao controle biológico de pragas e doenças, produção de bioinsumos nas propriedades rurais e apresentação de novas variedades registradas no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). 

A realização é da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, da Prefeitura de Santa Maria de Jetibá e do Sicoob, com apoio da Prefeitura de Santa Leopoldina. As inscrições podem ser feitas por formulário on-line.

A força do gengibre capixaba

O Espírito Santo é responsável por cerca de 75% da produção nacional e por 59% das exportações brasileiras de gengibre. Em 2025, o Estado produziu 83,7 mil toneladas da raiz. Já as exportações somaram 28,5 mil toneladas e movimentaram US$ 40,4 milhões.

O gengibre foi o quarto produto com maior valor gerado na pauta de exportações do agronegócio capixaba no último ano. Os municípios de Santa Maria de Jetibá, Santa Leopoldina e Domingos Martins concentram cerca de 95% da produção estadual.

“A força do gengibre capixaba é resultado do trabalho e da dedicação dos nossos agricultores, especialmente das famílias da região serrana. É graças a esse esforço que o Espírito Santo se tornou referência nacional na produção e exportação da cultura. O Governo do Estado segue apoiando o produtor rural com tecnologia, assistência técnica e incentivo à produção sustentável”, destacou o secretário de Estado da Agricultura, Carlos Tesch.

Dia Especial da Cultura do Gengibre
Data: 13/05 (quarta-feira)
Horário: 7h30 às 12h
Local: Galpão Djalma Plaster (anexo à Igreja Luterana da Fé – Caramuru), em Santa Maria de Jetibá –acesse a localização no mapa.  

Programação
• 07h30 – Recepção com café e inscrições 
• 08h – Abertura 
• 08h15 – Palestra “Tecnologias para Controle Biológico de Pragas e Doenças da Cultura do Gengibre”, com Aquillis Menário, engenheiro agrônomo e RTV da Biotrop 
• 09h – Palestra “Tecnologia para Reprodução de Bioinsumos em Propriedades Rurais”, com Paulo Radak, engenheiro agrônomo, mestre em Sistemas Agroflorestais e consultor técnico da Linhagro 
• 09h45 – Apresentação de novas variedades de gengibre registradas no Mapa, com Alexandre Lemke Betz, agricultor, produtor e exportador de gengibre 
• 10h15 – Fala institucional do Sicoob Coopermais 
• 10h30 – Lançamento oficial da colheita do gengibre safra 2026 
• 11h30 – Encerramento com almoço