Preço do mamão muda no mercado e diferença entre havaí e formosa diminui

A  primeira semana de março (02 a 06/03) encerrou com as cotações de mamão havaí pressionadas enquanto registrou mais um avanço nos preços do formosa. De acordo com colaboradores consultados pelo Hortifrúti/Cepea, no Norte do Espírito Santo, o havaí 12-18 foi comercializado a R$ 2,78/kg, recuo de 34% frente à semana passada. Já no Sul da Bahia, o formosa registrou pela segunda semana consecutiva alta nas cotações, negociado a R$ 1,35/kg, avanço de 25% no mesmo comparativo. Apesar da menor oferta na primeira semana do mês para o havaí, cenário que normalmente implica em preços mais atrativos, a demanda pelo formosa segue mais elevada, visto a maior atratividade desta variedade por parte do consumidor, já que seus preços estão mais baixos.

Em relação ao desenvolvimento das lavouras, com chuvas elevadas no Sul da Bahia, os pés de mamão têm apresentado frutas de menor calibre, o que também tende a ser um impeditivo para as maiores reações de preços, principalmente para o havaí. No atacado paulista (Ceagesp), atacadistas relatam o menor abastecimento nesta semana de frutas de boa qualidade. Assim, com menor volume nos boxes, o mamão havaí 15-18 foi cotado a R$ 61,00/cx de 8 kg, registrando estabilidade frente a semana anterior enquanto o formosa foi comercializado a R$ 51,00/cx de 13 kg (+11%). Com preços para o formosa ainda inferiores aos do havaí, a expectativas para a próxima semana seguem semelhantes ao observado nesta: o havaí tende a recuar e o formosa apresentar novo avanço.