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O chef de cozinha francês Claude Troisgros, que comanda o programa Mestre do Sabor, esteve nesta sexta-feira (21), em Patrimônio da Penha, pequena vila em Divino de São Lourenço, na região do Caparaó.
Por lá, ele conheceu o tradicional restaurante Flores e Sabores, das chefes Bárbara Rossi e Carol Gontijo e, mais do que isso, provou e aprovou os pratos da casa.
Adepto do motociclismo, Troisgros estava em viagem acompanhado por amigos quando escolheu o Caparaó capixaba como destino. Nas redes sociais, o chefe que atua há 48 anos na área afirmou que está encantado com a beleza da região. “Um lugar com comida e energia fora do comum.”, disse.
