1º Festival de Cafés Especiais é sucesso em Muqui

O 1° Festival de Cafés Especiais das Indicações Geográficas do Espírito Santo, realizado de quinta até sábado na praça central de Muqui, no sul do Estado, é comemorado pela Cafesul. A programação contou com palestras, cupping, aula show, coquetel de confraternização e premiação do concurso poesia das escolas e dos concursos de qualidade de café conilon e das mulheres, além de show de encerramento.

Na manhã de sábado, o Encontro das Mulheres do Café enfocou o tema “Falando de Café com Elas ”, com a participação da jornalista e editora da Safra ES, Kátia Quedevez, como mediadora da mesa. As convidadas foram: Cecília Nakao, da Apec, Helen Lima, conselheira fiscal da Cafesul, Natércia Bueno Vencioneck Rodrigues, gerente administrativa da cooperativa, Cíntia Mattos, da IWCA (Aliança Internacional das Mulheres do Café) e Vânia Lúcia Pereira da Silva, presidente da Coopfam de Poço Fundo (MG).

Outro ponto alto do Festival foram a prova dos cafés dos concursos da Cafesul e o cupping das origens. Os eventos foram realizados numa tenda ao ar livre para que todos pudessem ver como se avalia um café especial. A apresentação da Aula Show com Gabriel Barista foi uma atração à parte.


Confira resultado dos concursos de qualidade da Cafesul:


9º Concurso de Qualidade de Conilon da Cafesul
1º lugar- Luiz Claudio de Souza
2º lugar- Carlos Renato Santana

3º lugar- José do Carmo Silva


4º Concurso de Qualidade do Café Conilon das Mulheres da Cafesul
1º lugar- Maria José Lopes
2º lugar- Ivone Machado Carrari
3º lugar- Daiana Souza Carrari

Sobre o autor Redação Conexão Safra O crédito coletivo Redação Conexão Safra identifica a equipe de jornalistas, editores e profissionais que produz diariamente o conteúdo da plataforma com rigor, responsabilidade e ética. Com experiência e curadoria cuidadosa, o time entrega informações relevantes sobre o agro no Espírito Santo, no Brasil e no mundo, fortalecendo a Conexão Safra como referência e elo entre produtores, pesquisadores, investidores e formuladores de políticas. Ver mais conteúdos