Preço do arroz opera dentro da estabilidade após atingir valor recorde

Depois de fechar a R$ 131,11/saca de 50 kg e atingir no dia 9 de janeiro deste ano recorde nominal da série do Cepea, o Indicador do arroz em casca Cepea/IRGA-RS (58% grãos inteiros, com pagamento à vista) vem operando perto da estabilidade.

De acordo com pesquisadores do Cepea, esse cenário pode evidenciar uma certa “resistência” de novos reajustes positivos nos preços.

Enquanto algumas unidades de beneficiamento têm interesse em adquirir o casca para alongar seus estoques – pautadas na possibilidade de atraso da colheita 2023/24 –, outras preferem postergar as aquisições.

Produtores, por sua vez, estão cautelosos e muitos vêm limitando os lotes disponíveis para negociação, à espera de certo alinhamento do mercado.