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Apesar da oferta ainda restrita no mercado, as cotações da laranja destinada à indústria de processamento seguem em declínio, pressionadas pela qualidade da fruta que está aquém das expectativas. Segundo o levantamento semanal do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), na parcial desta semana, entre 31 de março e 3 de abril de 2025, a média da laranja pera para a indústria atingiu R$ 56,88 por caixa de 40,8 kg, representando uma queda de 5,2% em relação à média da semana anterior.
Agentes consultados pelo Cepea informam que as unidades de moagem localizadas no estado de São Paulo têm recebido volumes ainda pequenos de frutas temporãs da variedade pera. Do lado da demanda, o cenário também contribui para a pressão nos preços, com poucas indústrias processando laranjas neste início de abril. De acordo com o Cepea, diversas unidades permanecem em período de manutenção, e a expectativa é que muitas retomem suas operações entre o final de abril e o início de maio.
