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O curso “Barista – Preparo e Serviço de Café“, capacitou produtores, empreendedores e entusiastas na primeira turma de barista de Vargem Alta. Os participantes aprenderam preparar e servir a bebida com muita sofisticação e qualidade, além de agregar valor aos seus negócios para fomentar ainda mais o agroturismo no município.
O curso teve carga horária de 15 horas e foi promovido pela Secretaria de Estado de Turismo (Setur), por meio do Programa de Qualificação para o Turismo. As aulas foram ministradas pela barista Lúcia Barros, colaboradora do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac). A Prefeitura Municipal de Vargem Alta foi parceira nesta qualificação, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, Turismo e Esporte.
A aluna Gabriela Ortiz falou em nome de todos os demais e agradeceu a oportunidade de aprendizado. “Gostaria de agradecer a todas as instituições que proporcionaram esse curso para nós. Acho que falo em nome de todos quando digo que foram dias de muito aprendizado e aproveitamento. Gostaria que o curso durasse mais, pois foram momentos proveitosos que com certeza usaremos em nossas vidas e empreendimentos“, disse.
Programa de Qualificação para o Turismo
O Programa de Qualificação para o Turismo Capixaba é coordenado pela Gerência de Gestão de Turismo da Setur e as capacitações são realizadas em parceria com as prefeituras, que mobilizam os interessados e viabilizam os locais para realização dos encontros.
