Mais uma iguaria da cultura capixaba pode virar patrimônio cultural imaterial do Espírito Santo. Trata-se do “brood” – ou brote, pão feito de milho e tubérculos  assado em forno a lenha e envolvido em folhas de bananeira.  Para valorizar ainda mais essa tradição da comunidade pomerana que vive no estado, o deputado Adilson Espindula (PDT) […]

Uma nova espécie de planta foi descrita na Mata Atlântica capixaba. A Callianthe capixabae, como foi batizada, é uma espécie ornamental de um grupo conhecido como balãozinho japonês ou lanterninha japonesa, e foi descrita somente para duas localidades: Parque Estadual Forno Grande, no município de Castelo, e a Serra do Valentim, entre os municípios de […]

Muita gente não sabe, mas na Etiópia o café é consumido com sal e manteiga. Na Malásia, é comum encontrar o “café branco”, servido com leite condensado. A verdade é que, mesmo espalhada pelo mundo, a bebida tem uma identidade cultural de preparo em cada local. No segundo dia da Semana Internacional do Café, 17, […]

Ana Castela, de 18 anos, se apresentou na Festa do Peão de Barretos 2022 na última terça-feira (23). A cantora do hit “Pipoco” animou fãs com clássicos do sertanejo na sexta noite de shows. As informações são do site Pure People.  A “boiadera” caprichou no visual e apostou em um figurino carregado de estilo. A […]

Preparar a maior moqueca do mundo é a meta da comunidade do município de Conceição da Barra, localizado na região turística Verde e das Águas, neste sábado (02). O objetivo é superar o recorde registrado no Guinness Book em 2018. A preparação da receita tradicional capixaba integra a programação da Festa do Pescador, em homenagem […]

Big Jake foi certificado pelo Livro Guinness de Recordes como o cavalo vivo mais alto do mundo em 2010. (*Foto: Divulgação/GuinnessWorldRecords/Reprodução G1) O cavalo mais alto do mundo morreu em Wisconsin (EUA). Big Jake, um cavalo belga de 20 anos, morava na Fazenda Smokey Hollow em Poynette. Valicia Gilbert, esposa do proprietário da fazenda, Jerry […]

Um caso raro de gestação normal de animais bovinos ocorreu em uma fazenda do interior de Linhares, local onde uma vaca deu à luz a bezerros gêmeos de sexos diferentes. A curiosidade chamou a atenção de Paulo Serra, médico veterinário e proprietário da fazenda Duas Anas, ao observar que a chance desse tipo de gestação […]

*Foto: Divulgação Seag A mandioca, popularmente conhecida como aipim, é um alimento encontrado na mesa dos capixabas. E para o agricultor Victor Pagung (56), do município de Vila Pavão, a recente colheita do tubérculo foi motivo de surpresa para toda família. Uma das raízes pesava 64 quilos. A propriedade é focada em produzir café conilon, […]