O melhor café do Brasil é do Espírito Santo e vem do Sul do Estado, conforme aponta o Coffee of the Year (COY) 2024, um dos mais respeitados concursos de avaliação de qualidade do café no país. A premiação ocorreu durante a Semana Internacional do Café (SIC), em novembro, em Belo Horizonte. No total, os […]

Os pulos que os produtores capixabas davam a cada conquista em concursos na Semana Internacional do Café 2024 eram literalmente altos. Mas também simbólicos. Símbolo do alcance que esse Estado vem tendo no café especial após uma construção que começou há, pelo menos, uma década. “Olha, foi um salto imenso. Quando eu cheguei aqui em […]

Linhares é o maior produtor de cacau do Espírito Santo. A produção de amêndoas da fruta no município em 2023 representou 68,29% de todo cacau produzido em terras capixabas. A produção no Estado foi de 12.184 toneladas, dessas, 8.321 foram colhidas em Linhares. Mais que produzir as amêndoas, o município, que tem uma forte tradição […]

Diferente do que muitos imaginam, a gripe aviária não foi a responsável pela baixa no setor da avicultura capixaba nos últimos anos. Conforme aponta a Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo (Aves), a questão tributária é que pode estar sendo a principal barreira para a expansão. Dados da instituição indicam que os volumes […]

“Se as abelhas desaparecessem da face da Terra, a humanidade teria apenas mais quatro anos de existência”. A citação é atribuída ao famoso físico Albert Einstein, mas não há meios de saber se ele realmente disse isso. No entanto, a falta da confirmação de autoria não tira das palavras sua força. As abelhas são essenciais […]

A produção de banana no Espírito Santo manteve-se estável em 2023, em comparação ao ano anterior, com uma produção de 411,9 mil toneladas ante 399,9 mil toneladas. No entanto, o setor demonstra um forte potencial de crescimento, impulsionado principalmente pelas pesquisas. Em 2023, a área ocupada foi de 28.734 hectares, um leve aumento em relação […]

A produção de abacaxi no Espírito Santo ficou praticamente estável em 2023, com uma área colhida de 2.250 hectares ante 2.246 hectares em 2022. A produtividade teve uma leve queda, de 46.270 para 43.887 mil frutos entre os dois anos, assim como o rendimento médio, que passou de 20.601 quilos por hectare para 19.505 quilos […]

O Espírito Santo continua trabalhando seu potencial para ser um dos grandes produtores de abacate do Brasil. De acordo com os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a área destinada ao cultivo da fruta no Estado apresentou um crescimento significativo em 2023, alcançando 1.137 hectares, um aumento de 18,56% em relação ao […]