Vem aí a 6ª edição do Conexão Caparaó

O município de Dores do Rio Preto se prepara para receber a 6ª edição do Conexão Caparaó. O evento acontece entre os dias 19 e 20 de janeiro, na Área da Festa de Pedra Menina, em frente à Escola São José!. A programação inclui palestras, workshops, rodada de negócios, o 6º Concurso de Qualidade Aprupem, leilão com os vencedores, dia de campo.

Gratuito, o evento reúne produtores, compradores, baristas e toda a cadeia de comércio de cafés especiais, com a finalidade de propagar o potencial produtivo de cafés especiais da região, principalmente do município de Dores do Rio Preto.

Organizado pela Associação de Produtores Rurais de Pedra Menina (Aprupem), o Conexão Caparaó tem o apoio de vários parceiros.

Confira programação:

Sexta-feira- 19

8h Dia de Campo com café da manhã coletivo- Sitio Santa Joana

15h Oficina de drinks gelados com café

16h Palestra- Estratégias para alta produtividade

17h Oficina a arte de servir- experiência do preparo da xícara

18h Palestra- Café especial. Preço ou valor?

18h30 Rodada de conversa

19h30 Abertura oficial

21h Show ao vivo- Banda Mesa 4

Sábado- 20

8h Passeio de trator com café da manhã coletivo

14h Apresentação dos patrocinadores e degustação popular dos 10 melhores cafés do concurso

15h palestra- A trajetória do café especial

16h30 Oficina Koar. Um método brasileiro

17h Encontro com os jovens produtores do Caparaó

18h Voz e violão com Marciano Adalberto

18h30 Premiação do concurso de fotografia

19h Leilão dos cafés campeões

20h Premiação do concurso de qualidade do café

22h Show ao vivo com Anderson e Rafael