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Cafés especiais

Degustadores e representantes do setor de qualidade provam cafés especiais produzidos em Linhares

por Assessoria de Comunicação Prefeitura de Linhares

em 07/10/2022 às 11h40

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Degustadores e representantes do setor de qualidade provam cafés especiais produzidos em Linhares

Foto: Kevyn Fracalossi

Degustadores e representantes de entidades ligados ao setor de qualidade do café puderam conhecer os cafés especiais e os métodos de produção seguidos pelos produtores do município. A visita aconteceu nesta quinta-feira (7), na propriedade do vencedor do Concurso de Qualidade do Café Conilon de Linhares em 2021, Lúcio Passamani, em São Rafael, que se tornou rota turística na cidade.

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Entre os visitantes estavam representantes da Robusta Café, Cooabriel, Cafesul de Muqui, Ifes, Cetcaf, OCB/ES e  Senar-ES. O secretário municipal de Agricultura, Franco Fiorot, ressaltou que essa foi uma visita estratégica que reuniu especialistas em café Conilon e profissionais de instituições ligadas ao setor, para conhecer mais sobre o programa e, principalmente, o trabalho que os produtores estão fazendo em relação à qualidade dos cafés.

É importante essa interação com o público altamente formador de opinião do setor, para que ele possa propagar Estado e Brasil afora sobre a qualidade do nosso café, as práticas sustentáveis adotadas e a verticalização da produção, reconhecendo esse trabalho com os cafés especiais, fruto da dedicação dos produtores que abraçaram o nosso programa”, disse o secretário

Na ocasião, os visitantes puderam degustar o Café Especial Duda Coffee, Peruchi Coffee, Café Pai e Filho, Café Recanto do Conilon, Café Sítio Lagoa Terra Alta e Café Flor de Liz, que também estavam disponíveis para a comercialização.