Degustadores e representantes do setor de qualidade provam cafés especiais produzidos em Linhares

Degustadores e representantes de entidades ligados ao setor de qualidade do café puderam conhecer os cafés especiais e os métodos de produção seguidos pelos produtores do município. A visita aconteceu nesta quinta-feira (7), na propriedade do vencedor do Concurso de Qualidade do Café Conilon de Linhares em 2021, Lúcio Passamani, em São Rafael, que se tornou rota turística na cidade.

Entre os visitantes estavam representantes da Robusta Café, Cooabriel, Cafesul de Muqui, Ifes, Cetcaf, OCB/ES e  Senar-ES. O secretário municipal de Agricultura, Franco Fiorot, ressaltou que essa foi uma visita estratégica que reuniu especialistas em café Conilon e profissionais de instituições ligadas ao setor, para conhecer mais sobre o programa e, principalmente, o trabalho que os produtores estão fazendo em relação à qualidade dos cafés.

“É importante essa interação com o público altamente formador de opinião do setor, para que ele possa propagar Estado e Brasil afora sobre a qualidade do nosso café, as práticas sustentáveis adotadas e a verticalização da produção, reconhecendo esse trabalho com os cafés especiais, fruto da dedicação dos produtores que abraçaram o nosso programa”, disse o secretário

Na ocasião, os visitantes puderam degustar o Café Especial Duda Coffee, Peruchi Coffee, Café Pai e Filho, Café Recanto do Conilon, Café Sítio Lagoa Terra Alta e Café Flor de Liz, que também estavam disponíveis para a comercialização.