‘Cafezinho com o Cooperativismo’ destaca a diversidade da cafeicultura brasileira

Em um país conhecido pela diversidade, a cafeicultura
não poderia ser diferente. Nessa quarta-feira (20), foi realizada, no Espaço Mário Covas da Câmara dos Deputados, em Brasília, a cerimônia oficial da Semana de Degustação de Cafés Especiais, que destacou justamente essa variedade de produtos, feitos por mulheres, índios,
alemães e por vários outras culturas.

A única semelhança ficou por conta da ligação de cada um desses representantes com o cooperativismo. “É uma doutrina que consegue produzir capital e resultados e, acima de tudo, distribuir renda para os brasileiros ”, afirmou
o presidente da Frente Parlamentar do Cooperativismo (Frencoop), deputado federal Evair de Melo (PP-ES).

Nesta quinta-feira (21), o “Cafezinho com o Cooperativismo ”
dará a oportunidade durante todo o dia para os visitantes conhecerem a cultura de cada um desses cafeicultores, a importância do cooperativismo e os sabores dos cafés arábica e conilon apresentados por 12 cooperativas brasileiras. O evento é organizado pela
Frencoop, pela Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) e pelo Conselho Nacional do Café (CNC).

Evair destacou a diversidade de aromas e sabores que
o evento promoveu. O parlamentar frisou a importância do café para a balança comercial brasileira. “É um produto que traz estabilidade econômica e social. Em regiões do Brasil que têm café é perceptível que há melhor distribuição de renda, a cidade consegue
prosperar porque gera oportunidades amplas de renda e trabalho ”.

O parlamentar também deu ênfase ao papel da ciência,
da tecnologia e da pesquisa agrícola para o desenvolvimento de grãos de café de maior qualidade e, consequentemente, de maior sabor e valor agregado. “Precisamos destacar o trabalho realizado pela Embrapa em todo o país pela realização de um trabalho científico
avançado em prol da cafeicultura de excelência, e no Espírito Santo pelo Incaper, que elevou a cafeicultura em outro patamar no estado através da assistência técnica e da extensão rural ”.