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A 4º edição do Simpósio de Cafeicultura do Caparaó apresentará algumas novidades. A maior e mais importante é o intercâmbio entre profissionais de institutos federais de vários Estados produtores de café. Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rondônia, Goiás e Ceara já confirmaram presença.
O Simpósio acontecerá nos dias 25 e 26 deste mês no Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) Campus Alegre. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas aqui. Juntamente com o Simpósio, também será realizado o 12º Encontro de Cafeicultores do Ifes.
Durante o evento terá ainda o depoimento de um ex-aluno do Ifes de Alegre, graduado em tecnologia em cafeicultura com pós em agroecologia, mostrando como a formação no instituto ajudou na sua profissão. Dois produtores, um de arábica e um de conilon, também darão testemunhos sobre como a academia ajudou na produção de cafés especiais.
Realizada em parceria com o Conselho Nacional das Instituições da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica (Conif), essa será a primeira edição dos eventos que terão caráter nacional, como forma de aproximar as diversas experiências existentes na Rede Federal.
Podem participar servidores, estudantes e toda a comunidade acadêmica da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica, produtores rurais e toda cadeia do café. A programação geral terá conferências, palestras, minicursos e oficinas com o tema “A Contribuição dos Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia para a Cafeicultura Nacional”.
Confira programação completa.
