Prefeitura de Jaguaré e Senar oferecem curso de torra de café
por Prefeitura de Jaguaré
em 08/01/2025 às 5h00
2 min de leitura

Foto: Juan Pablo Serrano/Pexels
Com o intuito de agregar valor à produção cafeeira local e incentivar os produtores a impulsionar sua produção, a Prefeitura de Jaguaré, através das Secretarias Municipais de Agricultura e Turismo, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), realizará o curso de “Torra do Grão de Café”. O evento está agendado para os dias 15, 16 e 17 de janeiro, no auditório do Sindicato Rural de Jaguaré, com horário das 8h às 17h.
Os interessados em participar do curso devem realizar a inscrição clicando aqui, preenchendo os dados pessoais necessários.
“Jaguaré é o 3º maior produtor de café Conilon do Espírito Santo. A gestão municipal tem se dedicado a oferecer diversas capacitações nos últimos três anos para qualificar ainda mais nossos produtores na produção, armazenamento e comercialização do café”, destacou Vera Backer, secretária de Turismo de Jaguaré.
O município de Jaguaré, com um histórico agrícola consolidado, viu sua colonização iniciar-se por volta de 1949 com a chegada dos primeiros colonos italianos. Em 1954, as primeiras sementes de café Conilon foram plantadas às margens do Córrego do Ouro, hoje conhecido como Rio Barra Seca de Ponte Velha. Após sete décadas, em 2024, Jaguaré registrou oficialmente seu primeiro café e agora já conta com 9 produtos de café processados, legalizados e comercializados, tanto dentro como fora do município, graças aos incentivos da gestão.
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