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Entre os dias 28 e 30 de janeiro, a Coopeavi recebeu a auditoria anual para validar a manutenção da licença da certificação Fairtrade (Comércio Justo) para os cafés especiais dos associados. A cooperativa continua apta a utilizar por mais um ano o selo internacional que reconhece práticas sociais e sustentáveis nas propriedades produtoras.
No primeiro dia, os auditores da Flocert- certificadora global da Fairtrade- direcionaram as ações para a comercialização, conferindo práticas comerciais, rastreabilidade e armazenamento dos cafés. A Flocert garante a construção das cadeias de fornecimento em práticas justas que ajudem produtores, comerciantes e marcas a se tornarem verdadeiramente sustentáveis.
Já nos dois últimos dias, a auditoria envolveu a participação dos produtores associados à Associação dos Produtores de Cafés Especiais Sustentáveis (Aproces), que tem como trader a Coopevi, para discutir o sistema de gerenciamento interno.
“Algumas medidas corretivas deverão ser tomadas, mas a licença foi mantida. Passar por uma auditoria nos impulsiona a melhorar as nossas atividades. Assim, teremos certeza que estamos trilhando caminhos que nos levem à sustentabilidade do setor cafeeiro ”, destaca a bióloga da cooperativa, Marcela Takiguti.
Cerca de 50 cafeicultores associados são beneficiários do selo reconhecido internacionalmente que assegura preços melhores às sacas de café produzidos a partir de critérios socioambientais.
“Receber a auditoria mostra que as nossas ações estão em conformidade com as demandas do mercado certificado Fairtrade ”, destaca o gerente do Negócio Café da Coopeavi, Giliarde Cardoso.
A Aproces tem como sede a Pronova, unidade de cafés especiais da Coopeavi em Venda Nova do Imigrante, e engloba produtores deste e de outros seis municípios: Afonso Cláudio, Castelo, Muniz Freire, Santa Maria de Jetibá, Santa Teresa e Vargem Alta, mas é aberta a quem produz grãos especiais em todo o Espírito Santo
A diretoria da associação é formada por funcionários e associados da cooperativa. Carlos Alberto Roldi Filho (presidente), Pedro Carnielli (vice), João Elvídio Galimberti (secretário) e Fátima Beize de Oliveira (tesoureira) representam a Aproces no quadriênio 2019-2023.
