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Os preços dos ovos comerciais negociados nas principais regiões produtoras do país, Bastos (SP) e Santa Maria de Jetibá (ES), estão em queda pelo sexto mês consecutivo. Na parcial de setembro (até o dia 26), as médias registram o menor patamar nominal desde janeiro de 2022. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem da oferta elevada e da demanda enfraquecida no mercado doméstico.
A baixa liquidez tem reforçado as sobras de ovos, o que preocupa agentes do setor. Colaboradores do Cepea estão atentos aos possíveis impactos do calor excessivo em diversas regiões, tanto sobre a qualidade quanto a vida útil do produto. Para reduzir os estoques, as negociações continuam sendo realizadas com descontos e promoções, pressionando os valores.
