Artigo mostra como a apicultura fortalece o campo no norte capixaba

O artigo ‘Criação racional e o desenvolvimento da apicultura no norte Capixaba’, publicado na Revista Delos (Curitiba-PR), traz a percepção de pesquisadores a respeito do atual cenário da cadeia produtiva dessa cultura. O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), é representado no material pelo pesquisador Ivanildo Schmith Kuster, um dos autores.

De acordo com a publicação, a apicultura é enxergada com grande potencial econômico e ambiental, com a produção de diversos produtos que abastecem a agroindústria, como mel, pólen, própolis e cera sendo crucial para a polinização de culturas agrícolas como café conilon e pimenta do reino.

A região Norte do Espírito Santo enfrenta desafios como baixa produção de mel, mortalidade de enxames e abandono da atividade apícola, entre outros desafios, podem ser listados manejo incorreto, redução da flora e condições climáticas desfavoráveis. 

O projeto teve como objetivo incentivar a criação racional de abelhas e fortalecer a apicultura no norte do Estado, por meio da capacitação de apicultores e da difusão de práticas sustentáveis de manejo. A iniciativa foi desenvolvida em parceria com o Centro Estadual Integrado de Educação Rural (Ceier) de Boa Esperança, integrando ações de ensino e extensão voltados à formação de estudantes da área de Ciências Agrárias.

Durante a execução do projeto, foram realizadas atividades de acompanhamento semanal do apiário, monitoramento de pragas e doenças, além da coleta e do beneficiamento do mel produzido.

A formação oferecida aos estudantes também possibilitou a atuação em ações de extensão em municípios do norte capixaba, contribuindo para a disseminação de conhecimentos técnicos e para o fortalecimento da cadeia produtiva da apicultura na região.