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O Espírito Santo encerra 2025 com um retrato preciso de sua área rural em transformação. No dia 20 de dezembro, será lançada a versão digital do Anuário do Agronegócio Capixaba 2025. Este ano, a publicação consolida a evolução das principais cadeias produtivas do estado ao longo da última década e reforça a posição capixaba como referência nacional em tecnologia, sustentabilidade e organização produtiva.
A obra, produzida pela equipe da Conexão Safra, apresenta séries históricas de dez anos que permitem visualizar, com clareza, o salto de produtividade, a ampliação de áreas de plantio e a consolidação de novos modelos de manejo em culturas como café, pimenta-do-reino, mamão, cacau, fruticultura e diversas produções. Sistemas de irrigação mais eficientes, manejo integrado, uso crescente de tecnologias e agricultura de precisão vêm moldando o novo perfil do agronegócio capixaba.
A editora do anuário, Kátia Quedevez, destaca que os resultados de 2025 revelam um estado em transformação acelerada. “Nos surpreendemos com a potência que o Espírito Santo está se tornando, impulsionado pela força da cooperação entre os produtores e poderes público e privado. O retrato de uma década mostra o crescimento e amadurecimento do agro capixaba”, afirma.
Além das tradicionais cadeias agrícolas, o anuário dedica espaço especial ao turismo rural, que vem ganhando novos contornos em todas as regiões capixabas. Rotas estruturadas, experiências gastronômicas, vivências culturais e a valorização das paisagens agrícolas transformaram o agroturismo em um dos trunfos do estado.
Municípios das Montanhas, do Caparaó, do Norte e do Sul capixaba têm amadurecido seus produtos turísticos, atraindo visitantes em busca de natureza, gastronomia, hospitalidade e conhecimento sobre o modo de produzir no Espírito Santo.
Com linguagem acessível e respaldo técnico, o anuário 2025 oferece um panorama completo das tendências do setor, apontando para um futuro em que tecnologia, sustentabilidade e cooperação caminham juntas.
Ao reunir uma década de informações oficiais, a publicação se consolida como ferramenta estratégica para produtores, pesquisadores, cooperativas, empresas e gestores públicos que buscam compreender, planejar e fortalecer o agronegócio capixaba.
A versão digital estará disponível gratuitamente a partir de 20 de dezembro.





