Queijos capixabas são medalha de ouro na ExpoQueijos Brasil 2023

Atraindo a atenção da comunidade brasileira de produtores e apreciadores do queijo artesanal, a ExpoQueijos Brasil Araxá International Cheese Awards 2023 premiou dois queijos produzidos no Espírito Santo. O evento ocorreu entre os dias 24 e 27 de agosto em Araxá (MG).

Na categoria Queijo de Leite de Vaca Cru- menos de 30 dias, casca tratada, o ouro ficou com o Queijo Montenegro da Queijaria Giacomin, de João Neiva.

Já na categoria Mista, Queijos Aromatizados e ou Condimentados acima de 30 dias, o ouro ficou com a Fazenda Carnielli, de Venda Nova do Imigrante.

Sobre o autor Rosimeri Ronquetti Rosi Ronquetti é jornalista, formada em 2009 e pós-graduada em gestão em assessoria de comunicação. Repórter do agro, sua atuação se concentra na produção de reportagens do setor (incluindo perfis e histórias). Algumas de suas reportagens conquistaram premiações regionais e nacionais de jornalismo. Ver mais conteúdos