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Plantio experimental de trigo em Santa Teresa apresenta bons resultados

por Rosimeri Ronquetti

em 04/04/2024 às 0h01

2 min de leitura

Plantio experimental de trigo em Santa Teresa apresenta bons resultados

Foto: divulgação

Matéria publicada originalmente 14/09/2022

A curiosidade em cultivar trigo nas dependências do campus do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) Santa Teresa, bem como estudar a adaptabilidade de diferentes materiais de trigo na região foram as principais motivações para o início do plantio experimental no município.

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Ambos os trigos testados se adaptaram muito bem na nossa região, indicando alta produtividade em cultivo irrigado. Não apresentou nenhuma anomalia fisiológica ou deficiência nutricional e também não foram observados ataques de pragas e doenças ou ataque de pássaros”, relata o professor Francisco Braz Daleprane, responsável pelo estudo.

São cultivados dois tipos de trigo, um proveniente de cultivo orgânico e outro, de uma coleção de sementes da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Em um momento onde o Brasil busca tornar-se autossuficiente na produção do cereal, Francisco destaca futuras possibilidades.

O uso desse trigo, mesmo longe de ser cultivado em larga escala, ainda assim é capaz de fomentar a produção de cervejas artesanais de trigo, bem como pequenas agroindústrias que trabalham com massa”, diz.

Ainda segundo o professor, outro objetivo da pesquisa é a produção de sementes para outros futuros plantios.

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