Agroturismo de Venda Nova: novidades fora do roteiro tradicional
Do Alto Bananeiras até o distrito de São João de Viçosa também é possível encontrar socol, pesque-pague e até Bobó de Polenta
por Redação Conexão Safra
em 14/04/2014 às 0h00
13 min de leitura

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Leandro Fidelis
O agroturismo de Venda Nova do Imigrante reserva um roteiro diferente em todos os acessos ao município, na Região Serrana do Estado. Quem escolher tomar a BR-262 no sentido Belo Horizonte, por exemplo, vai encontrar atrativos em novos empreendimentos, fora do eixo tradicional da parte central do município. Do Alto Bananeiras até o distrito de São João de Viçosa também é possível encontrar socol, pesque-pague e até Bobó de Polenta.
Na altura do quilômetro 106, tomando a avenida lateral ainda em obras de calçamento, a dica é subir a serra de Alto Bananeiras. A estrada de chão conduz o turista até a igrejinha de Nossa Senhora Aparecida, de frente para um belíssimo lago, e bem próximo da Pedra do Rego, montanha símbolo de Venda Nova. O local é destino dos jipeiros,trilheiros, ciclistas e dos praticantes de rapel e escalada.
A primeira parada indicada é o Sítio Beira Rio, perto do quilômetro dois, onde funciona a “La Bella Vista ”, agroindústria artesanal rural comandada por Vanio Cleto Falqueto e sua família. Ali são produzidos macarrão caseiro, pães, biscoitos, compotas, pó de café, feijão, fubá feito em moinho de pedra e socol, o famoso embutido de lombo de porco reverenciado desde 2000 com uma festa no galpão da comunidade.
A acolhida na propriedade ainda é feita como nos velhos tempos: dentro de casa. “Ainda estamos estruturando nosso espaço para receber melhor o turista. Além dos produtos caseiros, com matéria-prima de excelente qualidade, oferecemos uma vista privilegiada, a 900 metros de altitude ”, diz Mario Figueiredo, um dos sócios do empreendimento.
A poucos metros dali fica o recém-inaugurado “Recanto do Tio Vé ”, outro núcleo da Família Falqueto. De origem italiana, os Falqueto imigraram para o Brasil há 122 anos. Linguiça, socol, pães, bolos, biscoitos e doces são as especialidades do casal Alvécio Falqueto e Rita Zambão.
Eles e os filhos Thais e Hiago são empenhados na realização da Festa do Socol, sempre no primeiro fim de semana de maio. Tanto que o empreendimento é uma extensão do evento, pois ali são produzidas as peças de socol comercializadas durante a festa. Tudo do jeito que faziam os imigrantes.
Do “Recanto do Tio Vé ” se tem uma vista deslumbrante do vale de Venda Nova com a Pedra Azul ao fundo. O local ainda conta com um espaço aconchegante e estruturado para festas de aniversário e outras confraternizações.
Polentas exóticas no mesmo caminho
Venda Nova é conhecida também como “Terra da Polenta ”, devido à realização de uma das maiores festas populares do Espírito Santo, a Festa da Polenta, realizada desde 1979 para celebrar a cultura dos antepassados italianos. Fazendo jus a esse título, alguns empreendimentos apostam em variações desse prato típico.
Voltando à BR-262 como quem vai para a capital mineira, o Café da Roça Altoé da Montanha, no quilômetro 106, é parada obrigatória para quem aprecia polenta. Os carros-chefes são a Pizza de Polenta e o Bobó de Polenta.
Em um espaço agradável, com café no estilo das fazendas antigas, no Café da Roça tudo é preparado nos fornos à lenha e servido fresquinho e quentinho, como na casa das “nonnas ”. O sistema é self-service com buffet variado, destacando a culinária típica do imigrante, café, leite, chás variados, sucos, vinhos, polenta frita na chapa com queijo ou linguiça, pães, tortas, geleias, entre outras delícias.
O verão vem registrando intensa movimentação no local. “A proximidade com a BR faz com que muitos mineiros e turistas de outros estados venham aqui. A maioria procura a Pizza de Polenta ”, diz Lúcio Sossai Altoé, dono do Café da Roça.
Mais quatro quilômetros seguindo pela BR-262, no quilômetro 110, no Distrito de São João de Viçosa, está localizado o Restaurante Venturim. A família Venturim, que comanda o estabelecimento, se orgulha de descender do primeiro imigrante italiano a pisar em terras vendanovenses. Amadeo Venturin se estabeleceu no distrito e trouxe do país de origem o gosto pela polenta.
O Restaurante Venturim faz questão de manter no cardápio várias opções, incluídas no self-service. É possível combinar polenta vêneta com “ratatouille ” (antipasto com berinjela, pimentão e cebola) e o nhoque de polenta com carne de frango. Como porções, tem a polentinha ao molho bolonhesa, a polenta brustolada com queijo e o crocante de polenta com queijo provolone, parmesão e pimenta dedo de moça. Uma ótima pedida com vinho!
O estabelecimento oferece ainda macarrão talharim feito de café. O produto tem sabor e aroma que lembram suavemente a bebida. Os ingredientes são simples: farinha de trigo, café, limão, azeite e ovos. O segredo está no preparo. Atualmente, o Venturim vende o macarrão para empresas da região e para o público em geral na loja que funciona no próprio restaurante.
Hospedagem rural no Sítio Ambrosim
Há cinco anos, o casal Chico Ambrosim e Sandra Pizzol nem pensava em transformar em hospedaria a casa onde ele nasceu, no sítio da família, em Cachoeira Alegre, zona rural de Venda Nova do Imigrante. Construída há 60 anos, foi preciso pouco para reformar o imóvel, mantendo suas características rurais, e abri-lo para o público em julho de 2013.
A tranquilidade do lugar somada à acolhida calorosa dos proprietários tem feito sucesso.“Já fechamos para o Carnaval e a Semana Santa. Todo final de semana temos reservas ”, conta Chico, que junto com a mulher, tem se dedicado quase exclusivamente à hospedagem e à área de eventos, na mesma propriedade.
O acesso ao Sítio Ambrosim é pelo km 111,5 da BR-262, no Distrito de São João de Viçosa. Para chegar, são mais três quilômetros de estrada asfaltada. A chegada ao sítio é marcada pelo belíssimo visual da lagoa onde diversas espécies de peixes estão disponíveis para pesca.
A hospedagem rural fica de cara para a lagoa, em um local mais retirado rodeado por verde. São sete quartos, sendo cinco para casais e dois para solteiro. A casa é alugada para grupos ou famílias. Conta com cozinha equipada (tem até fogão a lenha) e, na parte externa, uma área para churrasco.
A demanda por hospedagem veio dos próprios visitantes. De acordo com Chico, depois de pescarem e curtirem o lazer no sítio, os clientes queriam continuar ali no dia seguinte, mas faltava lugar para dormir.
O turismo como renda é uma novidade para o casal Chico Ambrosim e Sandra Pizzol. Acostumados com a agricultura, eles buscaram informação junto ao Sebrae e ao Incaper e também com outros empreendedores da região para iniciar na atividade.
“Estamos descobrindo esse mundo aos poucos. No início, lidávamos mais com o público local, hoje recebemos muitas pessoas de fora. Curtimos muito essa convivência com os visitantes e fazemos novas amizades. Estou feliz demais! ”, diz Sandra.
Serviços:
Alto Bananeiras
1) La Bella Vista (Sítio Beira Rio)
Macarrão caseiro- socol- compotas- feijão- pó de café- fubá, etc.
Estrada de Alto Bananeiras (próximo ao km 02)
Tels: (28) 3546-1941/ (28) 99972-5012 (Vanio)
Email: [email protected]
2) Recanto do Tio Vé(Agroturismo e eventos)
Linguiça, pães, bolos, biscoitos, doces, etc.
Estrada de Alto Bananeiras- km 02
Tels: (28) 3546-2484/ (28) 99926-3436
Email: [email protected]
Bananeiras
Café da Roça Altoé da Montanha
Aberto de terça a domingo, das 8 às 19h
*Aceita-se reservas para grupos
Rod BR-262- km 106
Tels: (28) 99955-2085/ (28) 99915-9922
www.altoedamontanha.com.br
São João de Viçosa
1) Restaurante Venturim
Rodovia BR-262, km 110, (a 7 km da sede do município no sentido Belo Horizonte)
*Aberto de segunda à segunda, das 10h30 às 14h30 e das 18 às 21h30
**Telefone: (28) 3546-6614
2) Sítio Ambrosim
(Hospedagem Rural)
Acesso pelo km 111,5 da BR-262 (mais 3km de estrada asfaltada), em Cachoeira Alegre
*Funcionamento
**Tel: (28) 3546-6635
*Os empreendimentos citados anteriormente são associados à Agrotur. Confira lista completa de associados ao final desta reportagem!
Município integra Rota Imperial
Venda Nova integra o projeto da Rota Imperial, coordenado pelo Instituto Rota Imperial, ligado à Federação das Indústrias do Espírito Santo- Findes. Os marcos estão no caminho entre a entrada do bairro Vila Betânea, pela avenida principal (Lorenzo Zandonadi) até a divisa com Domingos Martins pela Serra do Engano, em Lavrinhas; e também no Distrito de São João de Viçosa.
A Rota Imperial é um caminho que começa em Ouro Preto (MG) e termina em Vitória. O trajeto é o mesmo feito por D. Pedro e passa por alguns municípios do Estado, como Conceição do Castelo.
Em convênio com o Governo do Estado, por meio da Secretaria de Turismo, o projeto visa atrair e divulgar o turismo da região, mostrando as belezas naturais, cultura e arquitetura.
O agroturismo e sua trajetória
O agroturismo surgiu em Venda Nova a partir do costume dos imigrantes de receber pessoas em casa, sejam familiares ou amigos. Essas pessoas, além da hospedagem podiam saborear vários produtos caseiros que eram feitos, a princípio, para uso doméstico.
Ao partirem, a família que os hospedava oferecia esses produtos para que os visitantes pudessem levá-los como lembrança ou para presentear alguém na cidade. Sendo assim, o tempero, a arte e as tradições foram se difundindo.
Mais tarde, descobriu-se que esses produtos poderiam ser mais uma fonte de renda, uma vez que eram apreciados. E com isso, os produtores começaram a vendê-los em suas residências, dando início à indústria caseira que começava a fortalecer a renda da casa.
Abaixo os principais atrativos turísticos do município e um pouco das propriedades do agroturismo
Caxixe Frio
Lugar de rara beleza, onde a paisagem parece ter sido bordada, com vista para o Forno Grande e Pedra Azul. Nele há uma linda cachoeira com queda de 60 metros. É o maior produtor de morango e hortaliças do Estado. Fica a 15 km da Sede e a entrada é no km 98,5 da BR-262.
Mirante da Torre de TV
Local de visão panorâmica de onde é possível ver o Forno Grande, a Pedra Azul e toda a cidade de Venda Nova do Imigrante, onde existe uma rampa para decolagem de asa-delta e parapente (decolagem para nível 3). Direção do vento quadrante sul, desnível da cidade 460m e 1.189m do mar. Está a 6,7 km da BR 262, entrada no km 106.
Morro do Filetti
Mirante e rampa para decolagem de asa delta e parapente, direção do vento quadrante norte. Decolagem de 440m de desnível da cidade e 1.110m do mar. Fácil acesso para qualquer veículo. Local apropriado para caminhadas na natureza. Entrada no km 99,2 da BR 262, a6 km da sede.
Pedra do Rego
Um dos pontos mais altos do município, com 1.441m de altitude. Ideal para a prática de trekking. Está a 8 km da BR 262, entrada no km 106. Para chegar à pedra ainda é preciso caminhar por mais 1km.
Serra do Engano
Estrada sinuosa, cercada por riquezas da Mata Atlântica. Com linda vista panorâmica, leva à Cachoeira dos Barcelos e ao Pico da Pedra do Garrafão, localizado a 1.548m de altitude. Vale de Lavrinhas a 2 km da sede.
Casa da Cultura
Localizada no centro da cidade, possui museu com acervo de mais de 600 peças antigas que contam um pouco da história dos imigrantes italianos. Possui também um auditório onde funciona um pequeno cinema. Funcionamento: de segunda a sexta, de 8 às 17h.
Igreja de Pindobas
Igreja centenária bem conservada, considerada a mais antiga do município, cuja padroeira é Nossa Senhora da Penha. Acesso pela Rodovia Pedro Cola, km 8, em Pindobas.
Missa na Igreja de São Pedro
Celebração com a presença do Coral Santa Cecília. Após a missa, cantarola italiana regada a um bom vinho (a popular “Missa das Dez ”). A Igreja fica no centro da cidade, às margens daBr 262, em frente à Prefeitura. Todos os domingos às 9h.
Associados da Associação de Desenvolvimento Regional do Agroturismo (Agrotur)
Aagrope – Laticínios Venda Nova
Telefone: (28)3546-1611
Ateliê da Clô
Telefone: (28)99886-2532
Chácara Delícias da Terra
Telefone: (28)3546-6573
Produtos Luzia e Nair
Telefone: (28)3546-6496
Sítio Família Lorenção
Telefones: (28)3546-1130/ (28)8113-7763
Associação Festa da Polenta- Afepol
Telefone: (28)3546-2112
Biomudas
Telefones: (28)3546-3572/ (28)99986-1512
Cláudia Artesanatos
Telefones: (28)3546-1128/ (28) 99884-1281
Produtos Paiol
Telefone: (28)3546-1658
Sítio Guaçú-Virá
Telefones: (28)3546-1436/ (27) 99978-5172
Armazém do Agroturismo
Telefone: (28)3546-1378
Mais Conexão Safra
Biscuit Edna Cardoso
Telefones: (28)3546-3922/ (28) 99956-9494
Família Brioschi
Telefones: (28)3546-1024/ (28) 99986-2073
Produtos Zibetti
Telefone: (28)3546-2070
Sítio da Rozimere
Telefone: (28) 99884-6829
Sítio São José – Tia Téia
Telefones: (28)3546-1137/ (28) 99904-4444
Artesanato das Voluntárias do HPM
Telefone: (28)3546-1470
Cachaça Temosinha
Telefone: (28) 99945-7015
Fazenda Carnielli
Telefones: (28)3546-3152/ (28)3546-1272
Raízes da Terra
Telefone: (28) 99938-6112
Sítio das Abelhas – Alto Caxixe
Telefone: (27) 99999-5272
Sítio Sossai Altoé
Telefone: (28)3546-1786
Artesanato de Mármore e Granito
Telefone: (28)3546-3062/ (28) 99986-9873
Canaltures Receptivo
Telefones: (28)3546-1378/ (28) 99945-6265
Fazenda Saúde
Telefones: (28)3546-1528/ (28) 99976-1770
Sítio das Buchas
Telefone: (28) 99984-5787
Sônia Carnielli
Telefone: (28)3546-1042
Artesanatos da Idalina
Telefone: (28)3546-2826
Caprinova
Telefone: (28)3546-1239
Sítio e Adega Tonole
Telefones: (28)3546-1811/ (28) 99886-8421
Tia Cila
Telefone: (28)3546-1581
Artesanatos da Juraci
Telefone: (28)3546-1238
Casa das Orquídeas
Telefones: (28)3546-6573/ (28) 99925-0415
Ki Pizza & Cia
Telefone: (28)3546-1257/ (28)3546-1363
Sítio Altoé da Montanha
Telefones: (28) 99955-2085/ (28) 99915-9922
Sítio e Orquidário Tapera
Telefone: (28)3546-3552
Tia Dina
Telefones: (28)3546-1155/ (28)3546-0063
Artesanatos Dabetch
Telefone: (28)3546-1281
Casa dos Arranjos
Telefone: (28)3546-1572
Pousada Bela Aurora
Telefone: (28)3546-6197
Sítio Família Falqueto – Vó Zima
Telefone: (28)3546-1731
Tirso Altoé – Vinhos de Jabuticaba
Telefones: (28)3546-1582/ (28) 99886-3553
Artesanatos Helena
Telefones: (28)3546-1142
Casa Vecchia
Telefones: (28)3546-3963/ (28)8118-3362
Meios de Hospedagem de Venda Nova do Imigrante
Hotel Jaguaré
Rod. BR 262, Km 107 – Bananeiras
Telefone: 28 3546 3958
Nº de leitos – 26
Hotel Venturim
Av. Amadeu Venturim, São João de Viçosa
Telefone: 28 3546 6614
Unidades Habitacionais – 26
Nº de leitos – 49
Hotel Canal
Av. ângelo Altoé, 232, Centro
Telefone: 28 3546 1322
Unidades Habitacionais – 32
Nº de leitos – 61
Alpes Hotel
Rod. BR 262, Km 103, Centro
Telefone: 28 3546 1367/ 1476
Unidades Habitacionais – 28
Nº de leitos – 56 até 112
Hotel Esmig
Av. ângelo Altoé, Centro
Telefone: 28 3546 1213
Unidades Habitacionais – 72
Nº de leitos – 150
Pousada do Nonno
Rod. BR 262, Km 102, Tapera
Telefone: 28 3546 1965/ 28 3546-1765
05 quartos e dois chalés
nº de leitos – 12
Pousada Bela Aurora
Vivendas (9) com frigobar, telefone, TV LCD e internet wi-fi
Telefone: 28 3546 6197
Hotel Solar do Imigrante
Apartamentos com café da manhã
área de lazer com piscina,
sauna e churrasqueira.
Av. 29 de julho 2131 – Bananeiras
Tel: (28) 3546 3936
Sítios de Aluguel
Sítio Arcobaleno
Rod. Dos Produtores, Alto Caxixe
Telefone: 28 3546 1344
03 quartos
nº de leitos: 08
Sítio Ouro Verde
Rod. Dos Produtores, Alto Caxixe
Telefone: 28 3546 1434
Nº de leitos: 10
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