Em busca de alternativas para baratear o custo de produção de morangos no sistema semi-hidropônico- feito com sacos plásticos preenchidos com substrato  suspensos do chão- pesquisadores do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes), desenvolveram um substrato usando materiais capixabas. O projeto já teve o depósito de patente feito junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial […]

Fundada em 2011, com sede em Santa Maria de Jetibá, a Cooperfruit agrega mais de 300 cooperados, que são da agricultura familiar. A cooperativa produz principalmente morangos, atendendo ao mercado privado e também órgãos públicos com produtos para a alimentação escolar nas redes municipais e estadual de ensino. Na reunião da Comissão de Cooperativismo da […]

O verão está a todo vapor, e nada melhor do que um bom suco para se refrescar nesse calor. Pensando nisso, a Cooperativa Agroindustrial de Garrafão (Cooperfruit) decidiu colocar no mercado novas combinações de frutas que unem sabores distintos e prometem conquistar o paladar dos capixabas: o abacaxango (abacaxi e maracujá) e o maracujango (maracujá […]