café especial 18 resultados

Projeto ensina alunos a fazer café de qualidade do campo à xícara. Alunos são do CEIER e do curso de agronomia

Produtoras rurais de Colatina estreiam no mercado de cafés especiais com a marca Filhas da Terra, destacando protagonismo feminino

Além da Inglaterra, os grãos de café especial seguem para Irlanda e Nova Zelândia. Atualmente são exportados oito contêineres por ano

Com duração de nove meses, o projeto permitirá que os alunos acompanhem todas as etapas do processo produtivo do café especial

Eduardo Olímpio (à esq.) foi o barista com melhor performance na arte de desenhar com leite vaporizado no café especial e Leonardo Oliva (à dir.) o que demonstrou as melhores habilidades de mixologista no preparo de drinks à base do produto

Temas como colheita e processamento de grãos, genética, nutrição do cafeeiro, rotulagem e preparação de cafés torrados

Alta do preço do café atinge quase 40% em 2024, mas cafés especiais têm menor aumento devido à estabilidade do mercado

Conheça a história de Fabiano Diniz, produtor de Manhuaçu, que desafiou as expectativas e colheu sucesso com conilon a 1.200 metros