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Brasil adota o CVA como novo protocolo oficial para avaliar cafés especiais, valorizando origem, história e sustentabilidade

Unir brasilidade e família. Foi assim que Jota de Paula (foto: centro), do Jardim do Café, de São José dos Campos (SP), sagrou-se

Pela primeira vez na história, Brasília sediará, de 22 a 24 de março, no Mercado do Café, na Asa Sul, o Campeonato Brasileiro de Latte Art

networking e negócios com empresários e investidores do setor cafeeiro no Oriente Médio, região que importou 47% a mais dos cafés

Em assembleia realizada no fim do ano passado, os conselheiros da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) elegeram Carmem Lucia Chaves de Brito, a “Ucha”, presidente da entidade para este ano, até 30 de novembro de 2024. Representante das fazendas Caxambu e Aracaçu, em Três Pontas (MG), ela retorna à função que exerceu por dois […]

Esse é o objetivo do Termo de Cooperação assinado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) com 13 entidades

Daniel Vaz, do Rio de Janeiro (RJ), é o novo campeão brasileiro de barista e representará o país no campeonato mundial da categoria

Na competição, 20 profissionais serão julgados por sua habilidade e por seu conhecimento no preparo e na apresentação de cafés espressos