Agricultura de Ibatiba busca implantação de Manual de Boas Práticas da Agroindústria

A Secretaria de Agricultura, Indústria e Comércio de Ibatiba se reuniu na última quinta-feira (10) com empreendedores da Agroindústria do município e a analista do Sebrae, Patrícia Cangussu. Em pauta a produção de um Manual de Boas Práticas.

O objetivo é alavancar o melhor funcionamento, fluxo e questões de higiene e segurança alimentar na agroindústria de alimentos do município.

De acordo com o secretário municipal da pasta, Samuel Dias Damasceno – que estava presente à reunião, a implantação desse manual vai viabilizar a comercialização de produtos de origem animal fabricados em Ibatiba em todo o Espírito Santo.

“Isso diante do convênio entre o Serviço Municipal de Inspeção Municipal de Ibatiba (Simi) com o Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar de Pequeno Porte (Susaf)”, coloca.

O Sebrae vai apoiar o projeto fazendo uma consultoria no município e a elaboração do Manual de Boas Práticas.  O  zootecnista do município, Willian Miranda, também participou do encontro. 

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