Cafés de qualidade

Plataforma digital de IGs de café que fortalecer controle das regiões

Em tempos em que os consumidores mundiais demandam, cada vez mais, produtos que atendam aos critérios ESG

recursos Funcafé
*Arquivo Conexão Safra/BSCA
Em tempos em que os consumidores mundiais demandam, cada vez mais, produtos que atendam aos critérios ESG (governança socioambiental) e que as grandes nações importadoras lançam novas regulações para a aquisição de produtos, o desenvolvimento de tecnologias para a implantação e à otimização das plataformas de rastreabilidade se faz fundamental para melhorar a comunicação do produto com o consumidor final.

Pensando nisso, o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), em parceria com a Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) e o Instituto CNA, com apoio do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), lançaram um edital de chamada pública para o desenvolvimento de uma plataforma digital de Indicações Geográficas (IGs) de café.

Essa iniciativa está alinhada com os temas de debate dos painéis do 9º Coffee Dinner & Summit, que será realizado pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), com patrocínio do Sebrae, nos dias 25 e 26 de maio, em São Paulo (SP), e visa fortalecer o controle e a rastreabilidade das regiões produtoras, melhorar o relacionamento com o mercado e potencializar aspectos como qualidade e origem dos grãos.

Com inscrições dos pequenos negócios encerradas em 5 de maio, foram selecionados cinco projetos (confira aqui) na primeira etapa do certame, que receberão R$ 20 mil cada para desenvolver, no prazo de dois meses, o Produto Mínimo Viável (MVP, em inglês), com a melhor proposta tendo uma injeção de R$ 800 mil para entregar, em 10 meses, a plataforma digital das IGs de café.

Segundo o Sebrae, a intenção é alcançar uma ferramenta, desenvolvida por pequenas empresas da área de tecnologia da informação no agronegócio, que traga inovação sustentável para garantir o controle e a rastreabilidade dos cafés especiais produzidos nas 13 regiões das IGs brasileiras de café e, consequentemente, através das tecnologias digitais, dar mais garantia sobre o produto para os mercados consumidores.

A proposta visa, ainda, monitorar o relacionamento com o mercado nacional e internacional, além de potencializar referências como qualidade e origem dos grãos produzidos no país. O Sebrae comenta que a novidade também contribuirá para impulsionar a exportação dos produtos e ampliar a conexão com o mercado internacional, fortalecendo a economia nacional, gerando emprego, renda e valorização dos produtos e serviços brasileiros.

Mais informações sobre esse trabalho de incentivo à rastreabilidade e à sustentabilidade dos cafés do Brasil serão levadas pelo Sebrae ao 9º Coffee Dinner & Summit, evento que se destaca como um dos principais fóruns globais do setor cafeeiro, reunindo, a cada dois anos, cerca de mil pessoas e líderes de todos os segmentos da cafeicultura brasileira e mundial para promover a prospecção de negócios, criar oportunidades comerciais, compartilhar experiências e fazer networking, aproximando players do agronegócio e apaixonados pelo café em um ambiente espaçoso e aconchegante.

Sob o tema “Crescimento da produção: seus desafios e oportunidades em tempos de ESG”, a nona edição do Coffee Dinner & Summit tem por objetivo promover o debate e a reflexão a respeito dos desafios econômicos, climáticos, regulatórios, logísticos e, principalmente, sobre as iniciativas sustentáveis desenvolvidas pelo Brasil e demais nações cafeeiras, as quais respeitam os critérios da governança socioambiental. Os interessados podem obter mais informações no site https://coffeedinner.com.br/.

EVENTO CARBONO ZERO
Honrando seu pilar de atuação voltado a responsabilidade socioambiental, sustentabilidade e segurança alimentar, o Cecafé obteve o Selo Verde da startup de reflorestamento Ecooar Biodiversidade para neutralizar a emissão de gases de efeito estufa (GEE) com a realização do 9º Coffee Dinner & Summit.

Através do cálculo das emissões de carbono geradas nos dois dias do evento, o Conselho compensou mais de 2,5 toneladas de CO2 através do plantio de árvores nativas, contribuindo para o reflorestamento de Áreas de Preservação Permanente (APP) na Fazenda Santa Emília, produtora de café em Garça (SP), onde a regeneração do meio ambiente e a preservação das águas de nascentes beneficiam, direta e indiretamente, cerca de um milhão de pessoas nas 62 cidades da região.

SOBRE O SEBRAE
Promover a cultura empreendedora, aprimorar a gestão empresarial e desenvolver um ambiente de negócios saudável e inovador para as micro e pequenas empresas brasileiras, que representam 99% dos empreendimentos do país, respondendo por quase 30% do PIB e 54% dos empregos formais. Esses pilares definem a atuação do Sebrae, uma das mais reconhecidas marcas no setor produtivo brasileiro. A instituição apoia o desenvolvimento de novos negócios, promovendo a melhoria das políticas públicas em favor do empreendedorismo, com atuação destacada no estímulo à competitividade. Com ampla capilaridade em todos os estados, o Sebrae contribui para a modernização constante dos pequenos negócios e para inclusão social, por meio da geração de emprego e renda.

SOBRE O CECAFÉ
Fundado em 1999, o Cecafé representa e promove ativamente o desenvolvimento do setor exportador de café no âmbito nacional e internacional. A entidade oferece suporte às operações do segmento por meio do intercâmbio de inteligência de dados, ações estratégicas e jurídicas, além de projetos de cidadania e responsabilidade socioambiental. Atualmente, possui 118 empresas comerciais, exportadoras, tradings, cooperativas, indústrias e produtores, que representam 96% dos embarques nacionais e remetem, anualmente, o produto a mais de 120 destinos.

SERVIÇO
9º Coffee Dinner & Summit
Data: 25 e 26 de maio de 2023
Local: Um Rooftop, São Paulo (SP)
Mais informações: https://coffeedinner.com.br/