Indústria alimentícia eleva demanda por óleo de soja e preço sobe

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do óleo de soja subiram no mercado doméstico. Segundo pesquisadores deste Centro, o impulso vem da maior demanda, sobretudo de indústrias do setor alimentício. Representantes destas fábricas pretendem garantir volumes para médio prazo, atentos às expectativas de aumento na produção de biodiesel no Brasil.

Ressalta-se que o óleo de soja é a principal matéria-prima na produção de biodiesel no País, representando cerca de 70% do total. Atualmente, a mistura do biodiesel ao óleo diesel é de 14% (B14) no Brasil, mas há um projeto para que chegue a 25%.