Chocolate capixaba em feira internacional

Fonte: Divulgação

Mais uma vez representando o Espírito Santo, os chocolates da Espírito Cacau participam do Sirha
(Salon international
de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation),
principal evento internacional para profissionais de
food service
e hotelaria. O evento acontece em
São Paulo, entre os dias 14 e 16 de março e deve atrair cerca de 15 mil pessoas, além de 250 expositores e marcas de várias partes do Brasil e do mundo.

O empresário
Paulo
Gonçalves, à frente da Espírito Cacau, foi selecionado pelo
Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Espírito Santo (Sebrae
ES), através do projeto Cacauicultura, para participar da feira. Reconhecido pelo
prêmio Internacional COCOA AWARDS, do Salão do Chocolate de Paris (eleito como um dos melhores chocolates da América do Sul), Paulo leva à feira chocolates 100% naturais e saudáveis, com a maior concentração de flavanoides do mercado, que ajudam na prevenção de câncer e doenças do coração.

Preparando os detalhes para a participação na feira com um estande da Espírito Cacau, Paulo ressalta a importância do suporte do Sebrae para a ampliação do seu negócio, que já conta com filiais nas regiões Sudeste, Sul, Nordeste e Centro-Oeste.

“Desde o ano passado, abrimos representações no Rio de Janeiro, em São Paulo, no
Ceará, em Salvador, no Rio Grande do Norte, em Goiás, Brasília e no Paraná. Parte dessa ampliação se deve à participação nas feiras, pois é uma janela muito grande de contatos e visibilidade. E o Sebrae foi muito importante nesse processo, porque ele atua como Instrumento de desenvolvimento para pequenos e médios empresários, além de nos apoiar quando aos altos custos para desenvolver e crescer a marca no mercado ”, ressaltou.

Segundo o diretor de atendimento do Sebrae ES, Ruy Dias de Souza, a feira é uma grande oportunidade para os pequenos negócios. “O evento tem um público muito qualificado e os empresários têm a chance de prospectar novos mercados, fazer network e adquirir conhecimento sobre o setor de alimentação. É uma grande janela que se abre para os empreendedores ”, garantiu.

Outras unidades do Sebrae também selecionaram produtos de várias partes do país para participar do evento em São Paulo. A instituição vai oferecer o Lounge do Conhecimento, espaço onde serão realizadas palestras, aulas-show, harmonizações entre os produtores presentes na feira, além de painéis com debates sobre produtos artesanais, origem e certificações diversas, dentre outros temas.

Outro destaque na programação será a rodada de negócios, que acontecerá nas manhãs dos dias 15 e 16, com objetivo de aproximar os empresários participantes de possíveis compradores.

fonte: SEBRAE

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