Programa de consultoria da Cooabriel impulsiona produtividade e rentabilidade de cooperados

Completando 20 anos de atuação, o Conilon Eficiente é um programa de consultoria técnico-gerencial da Cooabriel. A iniciativa atende atualmente cerca de 170 cooperados e produtores vinculados, no Norte e Noroeste do Espírito Santo e Extremo Sul da Bahia.  

De acordo com o balanço do programa, a Safra 2025 mostrou um cenário favorável para os índices de produtividade. No acumulado 2023/2025, foram alcançadas as maiores médias de produção. Dentro do programa, os produtores assistidos estão divididos em 3 grupos: dois alcançaram média de produtividade acima de 70 sacas/hectare; um terceiro grupo, chegou à média de 92 sacas/ hectare. 

O relatório também aponta que os produtores assistidos atingiram renda bruta superior a R$ 157 milhões. A relação positiva entre custos x renda por saca, ocasionada pela estabilidade do preço do café e dos insumos, proporcionou a maior lucratividade dos últimos 15 anos. 

Já as análises de custo operacional indicam que os maiores investimentos foram destinados à colheita, pós-colheita, adubação e tratos culturais, que somaram quase 80%. Em contraste, a consultoria técnica representou o menor percentual, com apenas 1% do total.  

Os resultados reforçam o impacto direto da profissionalização na condução das propriedades, conforme analisa o presidente da Cooabriel, Luiz Carlos Bastianello. “É um grupo que trabalha com demonstração de resultados e sabe quanto custa produzir uma saca de café. É por meio dessa gestão que se pode compreender se a produção está sendo rentável”, ressalta. 

Entre os produtores assistidos está Jorcelino Boone Herzog, que participa do programa há cerca de 8 anos. Com propriedade no Córrego Guarani, em Nova Venécia, ele relata que a organização da propriedade evoluiu de forma significativa. “A gente consegue saber quanto custa para produzir e a assistência feita por um agrônomo faz muita diferença. O que mais mudou foram a clareza sobre os custos, o aumento da produtividade e o aprendizado sobre novas tecnologias”, afirma. 

O engenheiro agrônomo Ademir Junior Fornaciari, consultor que acompanha a propriedade de Herzog, destaca que a safra 2025 contou com condições climáticas favoráveis.  Ainda segundo Fornaciari, as margens de lucro mais altas deste ciclo têm estimulado produtores a investirem nas lavouras e em melhorias de infraestrutura. Ele alerta que esse bom momento exige inteligência financeira. 

“Motivados pelas condições favoráveis do mercado, os produtores podem assumir compromissos que não cabem no orçamento ou fazer negócios que não seriam viáveis a longo prazo. O ideal seria aproveitar as boas margens para se capitalizar, manter o financeiro da propriedade em dia e realizar os investimentos necessários. É o momento de se organizar financeiramente e investir com responsabilidade”, orienta Fornaciari. 

20 anos da Consultoria Técnica  

Criada em 2005, a Consultoria Técnica da Cooabriel tem gerado avanços perceptíveis nas regiões onde atua, refletidos na organização das propriedades, na produtividade e nos resultados econômicos, conforme analisa o gerente técnico da cooperativa, Henrique Capucho. 

“Buscamos entregar um serviço completo, apoiando os cooperados tanto no manejo quanto na gestão das propriedades. Nosso foco é gerar valor real ao produtor, indo muito além da comercialização de produtos, entregando conhecimento e um serviço de qualidade”, avalia Capucho.