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O preço do mamão no Espírito Santo apresentou oscilações ao longo de fevereiro, especialmente no Norte do estado, principal polo produtor da fruta. A variedade havaí iniciou o mês com valorização nas cotações, impulsionada pela redução da oferta no mercado regional.
Durante a primeira quinzena, o volume menor de fruta disponível favoreceu sucessivos avanços nos preços. Em algumas negociações, o mamão havaí chegou a superar R$ 4,00 por quilo na região norte capixaba. A redução da oferta ocorreu, sobretudo, como reflexo das chuvas intensas registradas nos últimos meses de 2025, que afetaram o desenvolvimento das lavouras.
Com o excesso de precipitações, muitos produtores enfrentaram dificuldades no manejo das plantações. As condições climáticas prejudicaram as floradas e, consequentemente, reduziram o ritmo da colheita nas propriedades. Como resultado, o mercado registrou menor disponibilidade da fruta no início do mês.
Esse cenário levou as cotações a atingirem, em fevereiro, o maior patamar desde junho de 2025. Naquele período, os preços haviam fechado em média em R$ 3,47 por quilo. Apesar disso, o movimento de alta não se manteve até o final do mês.
Na segunda quinzena, o aumento dos preços começou a impactar o ritmo das vendas. Com valores mais elevados, a comercialização enfrentou maior resistência por parte dos compradores. Dessa forma, a demanda apresentou retração, o que pressionou as cotações para baixo nas últimas semanas de fevereiro.
Com a desaceleração nas negociações, o mês terminou com preço médio de R$ 3,24 por quilo para o mamão havaí no Norte do Espírito Santo.
Enquanto isso, o comportamento do mamão formosa seguiu trajetória diferente ao longo do mês. No início de fevereiro, os preços dessa variedade recuaram devido à maior oferta disponível no mercado.
No entanto, a partir da segunda quinzena, as cotações do formosa começaram a reagir. A maior atratividade da variedade para compradores contribuiu para a recuperação dos preços, que registraram alta acumulada de 29% no período.
Mesmo com essa reação, o mês terminou com o mamão havaí ainda apresentando preços médios superiores aos do formosa na região. Ainda assim, especialistas indicam que essa diferença pode diminuir.
Caso a preferência dos compradores pelo mamão formosa continue ao longo de março, a tendência é de aproximação entre os valores médios das duas variedades, reduzindo a diferença de preços observada entre elas no mercado regional.
