Apesar da baixa demanda, oferta restrita eleva preços do mamão

Na última semana, as cotações do mamão seguiram avançando nas principais regiões produtoras, ainda que em menor intensidade frente ao período anterior. Segundo levantamentos do Hortifrúti/Cepea, no Norte do Espírito Santo, o havaí 12-18 foi comercializado à média de R$ 5,00/kg, alta de 58% no comparativo semanal. No Sul da Bahia, o formosa se valorizou 27%, cotado a R$ 1,24/kg. […]

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Na última semana, as cotações do mamão seguiram avançando nas principais regiões produtoras, ainda que em menor intensidade frente ao período anterior. Segundo levantamentos do Hortifrúti/Cepea, no Norte do Espírito Santo, o havaí 12-18 foi comercializado à média de R$ 5,00/kg, alta de 58% no comparativo semanal. No Sul da Bahia, o formosa se valorizou 27%, cotado a R$ 1,24/kg.

Mamocultores relataram que, mesmo com o feriado de Corpus Christi (19) atrapalhando a comercialização, a prevalência da menor oferta em campo garantiu esse novo avanço dos preços. Para as próximas semanas, a disponibilidade deve continuar baixa, com a manutenção de temperaturas mais amenas nas regiões produtoras. Assim, espera-se que os valores continuem em patamares elevados, embora o ritmo de alta possa seguir perdendo força, diante dos recentes e fortes aumentos para ambas as variedades.

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