Preço do mamão cai quase 40% no ES e na Bahia com oferta em alta

Os preços médios do mamão recuaram de forma expressiva entre os dias 11 e 15 de agosto nas principais regiões produtoras do país. Dados do Hortifrúti/Cepea indicam que, no Norte do Espírito Santo, o mamão havaí 12-18 caiu 26% após três semanas de alta, sendo negociado a R$ 1,30/kg. Já no Sul da Bahia, o mamão formosa registrou retração ainda mais acentuada, de 39%, com cotação média de R$ 1,23/kg no período.

O movimento de queda reflete tanto o incremento na oferta quanto a demanda enfraquecida, fatores que pressionaram os valores da fruta. No Espírito Santo, produtores relataram ainda a ocorrência de manchas fisiológicas em algumas lavouras, o que comprometeu a qualidade e contribuiu para o recuo nas cotações.

Na Ceagesp, maior entreposto de alimentos da América Latina, o consumo também permaneceu retraído. Mesmo assim, o preço médio do mamão formosa se manteve em R$ 49,36 por caixa de 13 kg, estável frente à semana anterior.

Para o restante do mês, a expectativa do setor é de que o aumento gradual da oferta, aliado à procura ainda tímida, mantenha os preços em patamares baixos.

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