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Nesta semana (03 a 07/06), a oferta de mamão, tanto formosa quanto havaí, aumentou nas principais regiões produtoras, Norte do Espírito Santo e Sul da Bahia. Esse cenário está ocasionando na queda gradativa dos preços no mercado. O formosa, na praça norte capixaba, foi cotado a R$ 1,24/kg, queda de 26% em relação à semana passada. O havaí sul baiano tipo 12-18 foi vendido a R$ 1,39/kg, redução de 31% na mesma comparação
A retomada do volume se deve ao leve aumento da temperatura dos últimos dias. A qualidade também está melhorando e os calibres, crescendo, diante do menor volume de chuvas e do maior tempo da fruta no pé – impacto do clima frio anterior. Como estratégia para maior fluidez do mercado, produtores estão colhendo frutos mais coloridos, preferidos por compradores. Para as próximas semanas, espera-se que a oferta siga na mesma toada para ambas as variedades.
