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A 2ª edição do Festival Rota dos Queijos de João Neiva começou nesta quinta-feira (22) e segue até domingo (25), no Centro de Eventos Independência, também conhecido como antigo campo do Independente.
As principais queijarias da região vão marcar presença no festival, apresentando ao público a Rota dos Queijos, circuito que dá nome ao evento. Os amantes da cerveja também não vão ficar desamparados e poderão conhecer as sete cervejarias que compõem o Circuito das Cervejas Capixabas.
Outro espaço que ganha destaque nesta edição é a Mercearia, com direito a degustação e venda de chocolate artesanal, cafés especiais, mariola, pães e biscoitos, sorvete, cachaça, mini figo. Além de exposição de flores e orquídeas, artes e artesanato.
“O evento é gratuito e oferece ao público uma experiência diferenciada com passeios pelos pontos turísticos locais, produtos da agroindústria e artesanato do município, além de aulas shows de gastronomia com chefs renomados que acontecem durante os quatro dias de evento. Um momento para quem quer degustar, conhecer e aprender técnicas de culinária”, conta a gerente do Sebrae/ES Carla Bortolozzo.
A 2ª edição do Festival é realizada pelo Instituto Panela de Barro, com o apoio do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Espírito Santo (Sebrae/ES), da Prefeitura de João Neiva, da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo do Estado (Aderes), da Câmara dos Dirigentes Lojistas (CDL) de João Neiva e Instituto Preservarte.
Programação

Circuito Cervejas Capixabas, Três Torres Cervejaria, Mestra Cervejaria, Moro Cervejaria, Azzurra Cervejaria, Berger Cervejaria, Drink Tropical e Adega Mendes – Vinhos & Delicatessen.
Rota dos Queijos: Queijaria Giacomim, Queijaria Delcaro, Queijaria Vila Veneto, Queijaria Trevo e Queijaria Bergantini.
Espaço Mercearia: Chocolate Artesanal, Cafés Especiais, Mariola, Pães e Biscoitos, Cachaça e Mini Figo. Além de exposição de flores e orquídeas; artes e artesanato; e da Sorveteria 4 Estações – Artesanal.
Sexta-feira – 23
18h – Abertura do Festival ao público
Cozinha Rota dos Queijos
18h – Aula com o Mestre Queijeiro Pedro Henrique – Queijaria Giacomin
19h – Aula com a Chef Luana Segato e Chef Pietra Morelatto – Queijos do Trevo
20h – Aula com o Chef Alessandro Eller do Instituto Panela de Barro – Massas Fornaciari
Palco Três Torres
19h – Show com Orquestra de Viola Caipira – Instituto Preservarte
20h – Show com Gilmar Azevedo
22h – Apresentação com Tonho dos Couros
23h – Show com Rubens Netto
Sábado – 24
14h – Abertura do Festival ao público

Cozinha Rota dos Queijos
18h – Aula Show com Chef Fabrício Eller do Casebre do Jack e o Mestre Churrasqueiro Juliano Broeto – Churrascaria Broeto
19h – Aula Show com Roberto Cuzini – Queijaria Vila Veneto
20h – Aula Show com o Sommelier e Chef Paulo Gáudio – Vinícola Gáudio e Queijos da Rota dos Queijos.
Palco Três Torres
14h – Apresentação de Júnior Almeida
17h – Apresentação Musical
19h – Show da Orquestra Dedilharcos – Instituto Preservarte
20h – Show com Marcos Bifão
22h – Show com Picnic Dogs
Domingo – 25
11h – Abertura do Festival ao público
Palco Três Torres
11h – Apresentação da Escola de Música Guilherme Batista
12h – Show com Cláudio Lira e Washington
16h – Apresentação da Concertina de Guaraná
18h – Show com o Grupo Moxuara
20h – Show com Wolmer e banda




