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Palestras técnicas, passeios de trator, café da manhã com produtores, dias de campo e Copa de Barismo fazem parte da programação que consolidou o Conexão Caparaó como um dos eventos mais relevantes da cafeicultura nacional.
Realizado em Pedra Menina, no Caparaó capixaba, o encontro se destaca não apenas pela diversidade de atividades, mas, sobretudo, por um diferencial que o torna único: toda a organização e execução do evento ficam a cargo dos próprios produtores rurais, reforçando o caráter coletivo, autêntico e acolhedor da iniciativa.
Ao longo dos dias de programação, o público formado por cafeicultores, técnicos, baristas, moradores locais, compradores, turistas e visitantes vivenciam uma imersão no universo do café de qualidade de montanha, marcada pela troca de conhecimento, experiências práticas e momentos de convivência.
Mas, entre tantas atrações, uma delas concentra atenções e eleva a expectativa: o leilão de cafés campeões do Conexão Caparaó.
Os cafés que participam do leilão são enviados pelos produtores associados à Aprupem, a Associação de Produtores de Pedra Menina.
Antes de chegarem ao palco do leilão, os lotes passam pelo cupping, prova popular que envolve o público na degustação e escolha dos melhores cafés.
A etapa define os 10 cafés mais bem avaliados, que foram selecionados para a disputa final, reunindo qualidade sensorial, história e o trabalho cuidadoso dos cafeicultores da região.

O leilão se transformou em um dos momentos mais emocionantes do evento. A cada lance, o clima de expectativa se intensificava, reunindo amantes do café, produtores, compradores, baristas e visitantes, todos atentos ao reconhecimento dos cafés especiais de Pedra Menina, no Caparaó.
O público presente e os espectadores que acompanham a transmissão ao vivo pelas redes sociais do Conexão Caparaó compartilham a mesma emoção em tempo real.
Leiloeiros dão “um show à parte”
A condução do leilão é sempre um destaque à parte.

Tradicionalmente comandado por Zeto Amaral e João Vithor Lacerda, o momento ganha ainda mais intensidade com a performance de Zeto Amaral, que, ano após ano, imprime emoção, dinamismo e sensibilidade à disputa.
Com uma narrativa envolvente, ele transforma o leilão em um espetáculo, valorizando cada produtor e cada lote apresentado.
Assim, o Conexão Caparaó reafirma seu papel como vitrine da cafeicultura de qualidade, unindo técnica, tradição e emoção, e fortalecendo o reconhecimento dos cafés especiais produzidos no Caparaó no cenário nacional.
Expectativa de recorde no leilão dos cafés campeões
A comunidade cafeeira aguarda novo preço recorde no leilão de cafés especiais hoje a noite em
Pedra Menina, Dores do Rio Preto no Conexão Caparaó. A disputa tem atraído atenção nacional.
Em 2025, a saca campeã foi arrematada por R$ 29 mil, um recorde que se tornou referência no mercado local e nacional.
A resposta só saberemos hoje a noite. Acompanhe presencialmente ou pelo YouTube da Aprupem.





