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A médica veterinária do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) Talita Maria Pimenta de Paoli participa esta semana da missão técnica da delegação capixaba de meliponicultores e parceiros ao Estado do Paraná. O encontro acontece nesta terça (05) e quarta-feira (06), em Curitiba.
Na ocasião, a equipe do Comitê Gestor da Apicultura no Espírito Santo se reunirá com representantes da Associação de Meliponicultores de Mandirituba (Anamel) para conhecer o processo de Denominação de Origem do Mel de Ortigueira e a regulamentação da atividade. Também haverá visita técnica com associados do Núcleo dos Apicultores da Região Suleste do Paraná (Napisul) para saber mais sobre a manutenção do Serviço de Inspeção Federal (SIF) nos entrepostos.
Talita de Paoli explica que o objetivo é adquirir conhecimento técnico para propor uma nova regulamentação da atividade de meliponicultura para o Espírito Santo, além de buscar alternativas sustentáveis para esta cadeia produtiva que está se organizando. “O Paraná tem experiência no setor e a ideia é conhecermos o trabalho que desenvolvem para que possamos pensar esse trabalho aqui no Estado ”, disse a médica veterinária.
O Estado conta com a Associação de Meliponicultores do Espírito Santo (AME-ES), que vem trabalhando para dar robustez à atividade de meliponicultura e buscar a regulamentação da atividade, além de criar alternativas viáveis de comercialização dos produtos e organização dos produtores.
fonte: IDAF
