Espírito Santo conquista o mundo com azeite premiado

O Conexão Safra na Estrada pegou altitude — literalmente — para contar uma história que promete mudar a forma como o mundo enxerga a produção de azeite no Brasil. No episódio mais recente da série, a equipe foi até as montanhas do Espírito Santo para mostrar um feito inédito: dois azeites capixabas da marca Altoé conquistaram medalhas de ouro no prestigiado concurso internacional IOOC, realizado na Turquia, um dos berços da cultura olivícola.

A reportagem acompanha de perto o trabalho do produtor Léo Altoé, um ex-cientista da computação e mestre em administração que trocou os computadores pelas oliveiras. Com coragem, estudo e muito investimento, ele apostou na produção de azeites extravirgens de altíssima qualidade em Afonso Cláudio, onde as condições climáticas — como as mais de 300 horas anuais com temperaturas abaixo de 12°C — criam o ambiente ideal para o cultivo de olivas. O processamento e o envase do azeite são realizados em Santa Teresa, completando uma cadeia 100% capixaba.

Mais do que uma conquista individual, o reconhecimento internacional é um marco para o Espírito Santo, que agora entra na rota global dos azeites finos. A história de Léo é prova de que inovação, tecnologia e amor pela terra podem transformar até as culturas mais tradicionais em oportunidades de excelência.

O episódio 7 do Conexão Safra na Estrada tem patrocínio exclusivo do Banco do Estado do Espírito Santo (Banestes).