Conexão Safra na Estrada visita plantação de gengibre em Melgacinho

O Conexão Safra na Estrada chegou a Melgacinho, comunidade rural de Domingos Martins, na propriedade do seu João e dona Florinda. Foi lá que o produtor de conteúdo John Adão experimentou um delicioso chá de gengibre e, agora, nos conta como a família zela pela produção, com um manejo refinado, que deixa o tubérculo prontinho para ganhar o mundo. E não é para menos, já que o Espírito Santo é o maior exportador de gengibre do Brasil.

A história dos produtores começou em 2009, mas foi em 2016, ano em que o gengibre capixaba entrou no mercado global, que a cultura prosperou nas terras da família. Este ano, seu João e dona Florinda preveem uma produção de duas mil caixas do tubérculo e, satisfeitos, pretendem prosseguir com a produção nos próximos anos.

O episódio contou com a parceria de Mahindra Vittacar e Santana Ginger. Confira o vídeo clicando aqui.