Mais lidas 🔥
Na Vila Batista
Vila Velha certifica sua primeira agroindústria de mel
Mercado
Preços do mamão formosa sobem com oferta menor nas principais regiões
Reconhecimento nacional!
Conexão Safra vence o Prêmio Ibá de Jornalismo 2025
De quarta para quinta
Veja as 55 cidades capixabas que estão sob alerta vermelho para temporais
Previsão do tempo
Instabilidade perde força no ES, mas sábado segue com nuvens e chuva fraca
A Prefeitura de Ibatiba, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Indústria e Comércio, anunciou para o dia 11 de setembro o início das inscrições e entrega das amostras para o Concurso Municipal de Qualidade do Café Arábica 2023.
O objetivo é Identificar, promover e premiar agricultores de café arábica de qualidade, além de incentivar a constante melhoria da qualidade como meio mais eficaz na conquista de mercados e agregação de valor ao produto.
O concurso terá duas categorias: via úmida- cafés secos após a retirada da casca do fruto, podendo ainda, haver ou não, a retirada da mucilagem (cereja descascado, desmucilado ou despolpado) e via seca-fruto seco com todas as suas partes constituintes, resultando nos cafés em coco / café natural.
O concurso vai admitir cafés que apresentem os seguintes padrões: preparo: cereja descascada ou despolpada e café natural; bebida: Dura para melhor com pontuação mínima de 78 pontos; aspecto uniforme; umidade: 11,5 a 12,5% e ser da safra: 2023.
Confira o regulamento
