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Na próxima sexta-feira (26), a Secretaria Municipal de Agricultura da Prefeitura de Linhares dará início à fase de avaliação das amostras inscritas no Concurso da Qualidade do Café Conilon – Linhares Coffee. O evento acontecerá a partir das 10 horas, na Fazenda Experimental do Incaper, BR-101N, Km 151, sentido Vitória e contará com apresentação da Unidade de Referência em Qualidade de Cafés – CPDI Norte. Os 54 inscritos apresentaram amostras do Coffea Canephora, produzidos no território do Município de Linhares na safra 2018 e terão seus cafés avaliados por nove especialistas no produto.
Os cafeicultores participantes realizaram a implantação dos protocolos de qualidade constantes no programa, nas suas propriedades, recebendo orientações de técnicos parceiros do programa. O projeto foi debatido com os produtores, conta com apoio de diversos parceiros e faz parte do Plano Agro e tem como objetivo principal, aumentar a qualidade do café produzido nas propriedades e identificar possíveis cafés especiais, agregando qualidade à produção e possibilitando maior visibilidade comercial.
Serão premiados os três primeiros colocados com certificados de qualidade e R$ 3.500,00 (três mil e quinhentos reais) ao 1º colocado, R$ 2.500,00 (dois mil e quinhentos reais) ao 2º, e R$ 1.500,00 (mil e quinhentos reais) para o 3º. Seus nomes serão anunciados durante uma cerimônia oficial de divulgação em novembro deste ano. O concurso é uma iniciativa da Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com a Secretaria de Estado da Agricultura – Seag, por meio do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural – Incaper, Senar, Robusta Coffee, Nestle, Sebrae-ES e demais instituições do segmento. (*Fonte: AssCom Linhares)
