“ Luiz Carlos Prezoti Rocha, conhecido como Carlinhos Borboleta,é o novo diretor técnico operacional das Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa-ES). A nomeação foi publicada no Diário Oficial do Espírito Santo e já houve a posse no cargo. Natural de Guarapari, Luiz Carlos é casado, pai de três filhas, e atuou comodiretor-presidente da Ceasa/ES […]
Que o café está cada vez mais se tornando uma bebida fina, gourmet, não é novidade. Mas agora, o produto também está sendo utilizado como base de alimentos. Hoje, já existe no mercado um profissional especializado em cafés especiais e responsável pela criação de novas bebidas e comidas que levam um toque de café em […]
“ Os agricultores Edney e Zilto Acerb utilizam a cobertura morta nas lavouras de café em sua propriedade no município de São Gabriel da Palha-ES Deixar o solo das lavouras de café completamente limpo não é a melhor opção para manter o cafezal bem nutrido e evitar perdas na produção em decorrência do déficit hídrico. […]
“ ?A ?Fazenda Boa Esperança abriu suas porteiras nesta terça-feira (11), quando foi realizado o Dia de Campo &ndash, microterraceamento. Centenas de pessoas, de mais de 40 municípios, prestigiaram esse evento que difundiu conhecimento sobre uma técnica inovadora que permite baixar custo do plantio do café de montanha com sustentabilidade. A programação teve início às […]
“ Os cervejeiros artesanais capixabas terão mais uma oportunidade de se capacitar. Estão abertas as inscrições para o II Workshop de Cervejas Artesanais, que será realizado no dia 5 de maio, em Vila Velha. Serão oferecidas 220 vagas. O evento é uma ação da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), da […]
Evento aconteceu no auditório do IFES - Campus Ibatiba
A produção de cerveja artesanal tem crescido no Espírito Santo. O Estado já tem 5 empresas que atuam na produção dessas bebidas, que seguem um conceito diferente, com lúpulos especiais, trigo e inserção de aromas e sabores que resultam em bebidas que agregam desde sabores de fruta até os mais encorpados e intensos. “”É uma […]
A Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania (CCJ) aprovou, na quarta-feira (5), o Projeto de Lei 1713/15, que cria a Política Nacional de Incentivo à Produção de Café de Qualidade. O objetivo é aumentar a qualidade do café produzido no País, estimulando a produção, a industrialização e a comercialização de grãos de categorias […]
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