
Transferência de tecnologia e formação profissional combatem o desperdício
Ações de transferência de tecnologia junto a produtores rurais, indústrias, serviços de alimentação e escolas, e programas de formação profissional com a realização de trabalhos sociais e de pesquisa, são ferramentas importantes para a redução do desperdício de alimentos no País. A informação é do pesquisador da Embrapa Agroindústria de Alimentos, Antonio Gomes Soares. Segundo […]










