Cafés especiais 235 resultados

O Coffee Design fará um webinar entre os meses de abril e maio com o tema: do fruto à xícara. Na ocasião, o grupo de pesquisadores, estudantes e colaborares apresentarão resultados, tendências e perspectivas para a produção de cafés especiais. As inscrições podem ser feitas aqui. Confira as datas das apresentações: 20/04/2021 – Microbiologia do […]

Vários profissionais, como degustadores e professores, vão compartilhar as suas experiências no ramo

A pecuária era o carro chefe da Fazenda Saúde mas, hoje, a maior fonte de renda é a comercialização das sacas de café para a cooperativa da região de São Gabriel da Palha

*Fotos: Comunicação Cooabriel Um grupo de sócios da Cooabriel participa de um Curso de Classificação e Degustação de café. A capacitação, que teve início no dia 22 de fevereiro termina nesta sexta-feira (26), em São Gabriel da Palha, noroeste do Espírito Santo. Ao todo, participam doze cooperados que possuem propriedades em São Gabriel da Palha, […]

*Divulgação Cooabriel De 08 a 12 deste mês, foi realizado o primeiro módulo de mais um Curso de Degustação para colaboradores, em São Gabriel da Palha com vista a aperfeiçoá-los na arte de provar café. O curso está dividido em 4 módulos e deve ser finalizado no segundo semestre. Participaram cerca de 12 colaboradores das […]

"Dissertação do Programa de Pós-Graduação em Administração da Ufla avaliou os impactos do concurso ""Cup of Excellence"" no mercado de cafés especiais "