
Novas gerações despontam na produção de café na Região do Caparaó
Cultivo do café na Região do Caparaó ultrapassa gerações e desperta o interesse de agricultores mais jovens da localidade

Cultivo do café na Região do Caparaó ultrapassa gerações e desperta o interesse de agricultores mais jovens da localidade

Coffea canephora
Afinal, quais substâncias químicas e em quais quantidades consumimos ao tomar um bom café? Uma pesquisa inédita no mundo, desenvolvida por pesquisadores brasileiros, investigou a caracterização do Coffea canephora em busca dessas respostas. O estudo analisou o perfil bioativo de grãos, cascas e folhas de 42 genótipos de café conilon, com foco especial nos grãos, […]

Mesmo na entressafra
Esgotamento da infraestrutura portuária gerou atrasos e alterações de escalas em 56% dos navios destinados à exportação e prejuízo de R$ 6,657 milhões às empresas exportadoras no mês passado

Mulheres do café
A ideia do concurso é valorizar e incentivar o esforço de mulheres e homens do campo. Outra novidade é o destaque Grandes Lotes

Mercado
Apesar de caírem em abril, as exportações brasileiras de café registram desempenho recorde na parcial desta safra (2024/25), considerando-se a série histórica do Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil). São 39,994 milhões de sacas embarcadas de julho/24 a abril/25, conforme números do Conselho analisados pelo Cepea. No mercado doméstico, apesar das altas nos […]

Clima e mão de obra
Neste sábado, 24 de maio, é comemorado o Dia do Cafeicultor e o Dia Nacional do Café. Para celebrar essas datas, conversamos com o presidente da Cooperativa Agrária dos Cafeicultores de São Gabriel (Cooabriel), a maior cooperativa de café conilon do Brasil, Luiz Carlos Bastianello, sobre os desafios e o futuro da cafeicultura, a competitividade […]

Mercado
Três marcas foram desclassificadas por não atenderem aos padrões de identidade e qualidade ou por presença de contaminantes

Anuário 2024
A sustentabilidade e a inovação no setor cafeeiro também são apontadas como iniciativas importantes para o fortalecimento da cafeicultura