
Países produtores de café consomem 29,8% e importadores 70,2% da produção mundial
"Produção mundial de café atinge o equivalente a 168,55 milhões de sacas de 60kg no ano-cafeeiro 2019-2020"

"Produção mundial de café atinge o equivalente a 168,55 milhões de sacas de 60kg no ano-cafeeiro 2019-2020"

"CNC participou de reuniões dos GTs da OIC que buscam mitigar choques climáticos e de mercado a produtores"

A safra de café 2020 no Brasil se encerra com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estimando a superprodução de 63,08 milhões de sacas beneficiadas de café arábica e conilon, a maior da história. O aumento foi 27,9% sobre a colheita de 2019 e de 2,3% sobre o recorde anterior, de 2018 (61,7 milhões de […]


A 1ªMostra de Qualidade de Café de Dores do Rio Preto apresentará os 10 melhores cafés e suas respectivas notas, na próxima quarta-feira (16). Oresultado será transmitidopelo canal da prefeitura municipal, no YouTube, às 18 horas. A iniciativa é promovida pela Prefeitura de Dores do Rio Preto junto ao Escritório Local de Desenvolvimento Rural (ELDR) […]


"Iniciativa integra ações da Força de Tarefa Público Privada do Café da OIC para gerar melhorias aos produtores de café em todo o mundo"

Além da espécie dos grãos, fatores como altitude da plantação e tempo de torra interferem na qualidade final da bebida – do aroma à doçura e acidez