
Charcutaria capixaba é finalista do Prêmio Brasil Artesanal 2020
A Novo Imigrante, de Venda Nova do Imigrante (ES), destacou-se na produção de salame e está entre as cinco finalistas

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SELO ARTE
Instrução normativa permite que estados concedam o Selo Arte aos produtores artesanais de todo o Brasil, liberando a venda interestadual de produtos como embutidos, defumados e outros

O Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) abriu nova consulta pública para regulamentação das agroindústrias de pequeno porte de produtos de origem animal. As contribuições podem ser enviadas até o dia 25 de novembro. As normatizações atendem à Lei Estadual nº 10.837, de 2018, que dispõe sobre o registro, a inspeção […]


Foto: CNA O Grupo de Trabalho de Sanidade da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) se reuniu na quarta (7), por videoconferência. Para debater a formação de consórcios de municípios para a concessão do Selo Arte. O Selo Arte foi criado pela Lei nº 13.680/2018 e chancela a qualidade dos produtos de origem […]



"As mudanças agilizam o registro desses produtos, bem como aprimoram as regras de fabricação e fiscalização "