Cafesul lança novas edições dos cafés Casario e Póde Mulheres

A Cooperativa dos Cafeicultores do Sul do Estado do Espírito Santo (Cafesul) tem novidades para os seus clientes. Foram lançadas novas edições dos tradicionais cafés das marcas Casario e Póde Mulheres. A edição é limitada e, para garantir a aquisição dos produtos, basta acessar o site da cooperativa e fazer a compra.

O lançamento dos produtos foi realizado no dia 31 de maio, durante uma live que sorteou cestas com produtos da Cafesul, em comemoração ao mês das mães, transmitida do Instagram da cooperativa. O momento contou com a presença da coordenadora do grupo feminino da Cafesul – o Póde Mulheres, Natércia Bueno Vencioneck, e da cooperada Ana Lúcia, vencedora do último concurso de qualidade da cooperativa e personagem que ilustra uma das embalagens da nova edição.

De acordo com o presidente da Cafesul, Renato Theodoro, a qualidade das novas edições de café é equivalente às versões tradicionais dos cafés Casario e Póde Mulheres, feitas à base dos cafés de dois premiados em concursos de qualidade. A nova versão do Casario é feita com grãos produzidos pelo vencedor de diversos concursos estaduais e nacionais de café, Luiz Claudio de Souza, e a nova versão do Póde Mulheres traz o café da vencedora do 5° Concurso de Qualidade do café das Mulheres da Cafesul, em 2020, Ana Lúcia.

“A qualidade continua superior, pois o café do vencedor do nosso concurso geral possui 86.60 pontos, e o café da cooperada vencedora é de 84.8 pontos”, explica. Por se tratar de edições especiais, os cafés trazem nas embalagens uma nova proposta, mais minimalista, com ilustrações baseadas em fotos de cooperados colhendo café.

“A arte da embalagem foi desenvolvida por uma jovem artista de Muqui, que também é a nossa estagiária de marketing. A ideia foi retratar os dois vencedores de um dos nossos concursos de qualidade e contar um pouco da história deles na parte traseira das embalagens”, conta Theodoro.

Concursos de qualidade e reconhecimento

Os produtos recém-lançados são oriundos dos concursos de qualidade da Cafesul, realizados desde 2010. A partir de 2015, surgiram os concursos exclusivos para as mulheres. Para participar, os cooperados e cooperadas enviam as amostras de café para cooperativa, que faz uma pré-seleção dos cafés acima de 80 pontos. Os grãos que se encaixam nesse quesito são selecionados para a segunda etapa.

Na sequência, são selecionadas as 10 melhores amostras de cada concurso e, por último, os três melhores entre elas, que vão para a final. “Os vencedores recebem uma premiação em dinheiro proporcional à quantidade de sacas do microlote e um troféu de participação. Lembrando que os cafés acima de 80 pontos são reconhecidos internacionalmente como cafés especiais”, destaca o presidente da Cafesul, Renato Theodoro.