3 Corações lança Programa de Verificação para aquisição de grãos 85+

O Grupo 3 Corações, uma das maiores empresa de cafés do Brasil, tem o compromisso de impulsionar constantemente iniciativas em prol do desenvolvimento sustentável na cadeia do café. Com a atualização de sua matriz de materialidade, em 2023, o Grupo incorporou temas críticos como gestão de fornecedores, fortalecimento da cadeia, bem como questões ambientais que abrangem a gestão da água, de resíduos e de biodiversidade. Segundo Pedro Lima, Presidente do Grupo 3 Corações “é grande a responsabilidade que temos com as pessoas, com o produto que oferecemos e com o desenvolvimento do setor cafeeiro no Brasil e no mundo”.

Neste contexto, a 3 Corações acaba de anunciar o novo Programa de Verificação para aquisição de cafés especiais 85+. Com este programa, a empresa se compromete a garantir que, nos próximos anos, a origem dos grãos adquiridos seja completamente rastreada e assegurada, reforçando seu compromisso com a sustentabilidade no setor cafeeiro.

Esta iniciativa faz parte da Agenda ESG da 3 Corações e fortalece o seu comprometimento com a sustentabilidade em toda a cadeia produtiva do café. O Programa Coffee Verified solidifica os compromissos que permeiam a trajetória do Grupo 3 Corações há mais de 60 anos através de quatro pilares: qualidade, valorização, rastreabilidade e conformidade, complementa Pedro Lima.

A primeira linha fruto do Programa acaba de ser lançada, com os novos cafés especiais Rituais 85+ pontos. O alto padrão de qualidade é assegurado uma vez que os cafés possuem 85+ pontos e são assinados por Silvio Leite, um dos profissionais mais renomados do mundo no universo de especiais. A valorização ocorre, pois, os grãos são adquiridos diretamente com o produtor e com remuneração acima do preço de mercado. Como os cafés Rituais são fruto de Direct Trade, a rastreabilidade é uma consequência que chega até as embalagens que são personalizadas uma por uma com foto e nome do produtor, origem, fazenda, características do café, contam com selo “Eu Reciclo” em que a cada produto vendido, uma outra embalagem é reciclada, assegurando, assim, a cadeia de compensação ambiental.

A conformidade nos âmbitos sociais, ambientais e de governança é o principal ponto do Programa de Verificação Coffee Verified, que será conduzido em parceria com a Agrotools, empresa referência com maior plataforma líder de tecnologia avançada para o agronegócio, que utiliza bases públicas ou publicamente acessíveis conforme gerenciadas e disponibilizadas por suas fontes para realizar monitoramento espacial em tempo real a partir de dados e geoprocessamento. A Agrotools possui o maior banco de dados do agronegócio do mundo, portanto esta parceria proporciona a confiabilidade necessária através de uma empresa isenta que entrega soluções digitais seguras para o monitoramento mensurável, reportável, verificável e escalável.

“Essa parceria entre Agrotools e 3 Corações representa um marco que impulsiona a eficiência e a sustentabilidade no agronegócio. Isso se torna possível devido à inovação tecnológica, aliada ao engajamento em fomentar esse ecossistema através de duas empresas com compromisso notório em prol do meio ambiente cada vez mais sustentável”, destaca Rafael Gomes, COO e CIO da Agrotools.

O Programa adota um protocolo com critérios passíveis de monitoramento digital e implementa os processos junto à Agrotools para garantir que a originação dos grãos de cafés especiais 85+ estejam em cumprimento com as leis estabelecidas na legislação brasileira. A verificação é feita utilizando dois documentos: o CPF/CNPJ do produtor de café e o CAR (Cadastro Ambiental Rural) da propriedade. Serão analisados os critérios chamados de “lista” para identificar algum tipo de não conformidade atrelado diretamente ao produtor e com o CAR será analisado critérios de polígono para verificar que a origem dos grãos fornecidos para a 3corações esteja em plena concordância com a legislação ambiental vigente e nos padrões de sustentabilidade.

Após a Verificação, um diagnóstico de sustentabilidade é emitido e o produtor de Cafés Especiais 85+ pontos é qualificado em três categorias, são elas: apto, quando as verificações dos critérios de lista e polígonos não apresentam qualquer restrição; apto com ressalvas, quando as verificações dos critérios de lista e polígonos não apresentam qualquer restrição porém são identificados pontos de melhorias, neste caso um plano de ação será sugerido ao produtor para que seja ser apresentadas no prazo adequado; e inapto, quando as verificações dos critérios de lista e polígonos apresentam qualquer não conformidade com o presente protocolo.

Com o Programa Coffee Verified, o Grupo 3 Corações inicia sua própria verificação dos Cafés Especiais. Para isso, a 3corações somará outras exigências aos critérios detalhados no Protocolo vigente com objetivo de aumentar a robustez do Programa, que exigirá coletas de dados à campo, aplicação de questionários e/ou assinaturas de documentos autodeclaratório dos produtores.

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