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A Semana Internacional do Café (SIC), que ocorre entre os dias 10 e 12 de novembro, de forma híbrida, divulgou a programação completa. A feira uma das maiores do mundo e o grande encontro de profissionais que tem o objetivo de conectar e gerar oportunidades para toda a cadeia do café brasileiro no acesso a mercados, conhecimento e negócios. A SIC oferece conteúdo de ponta para os profissionais do setor em palestras, cursos, workshops, competições, provas de café, pesquisas e degustações orientadas.
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A SIC 2021 será presencial e digital. Para participar do maior encontro de café do Brasil basta fazer o credenciamento on-line. Em 2021, não haverá sistema de credenciamento físico no Expominas, em Belo Horizonte, Minas Gerais, onde o evento ocorre de forma presencial. O acesso ao evento presencial exige a comprovação de – ao menos – 1 dose de vacina para todos os visitantes, expositores, fornecedores.
