Feriados e menor poder de compra derrubam preços dos ovos

Uma queda acentuada nos preços dos ovos foi observada no final de abril nas regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), levando as médias a atingirem o menor patamar dos últimos três meses. A retração no mercado foi influenciada por uma combinação de fatores, incluindo o impacto dos feriados de Páscoa e Tiradentes sobre as vendas e a diminuição do poder de compra da população no final do mês, conforme informações do Cepea.

Agentes consultados pelo centro de pesquisas relataram que os feriados prolongados de abril comprometeram significativamente o desempenho das vendas de ovos. Tradicionalmente, períodos de menor atividade comercial e menor fluxo em restaurantes e outros estabelecimentos do setor alimentício resultam em uma demanda mais fraca pela proteína.

Adicionalmente, o final do mês, período caracterizado por uma menor disponibilidade de recursos financeiros para grande parte da população, também exerceu pressão negativa sobre a demanda por ovos. Essa sazonalidade contribuiu para a retração nos preços observada nas últimas semanas de abril.

Pesquisadores do Cepea também apontam que, em algumas praças, o aumento dos estoques de ovos intensificou ainda mais a pressão sobre as cotações. Essa situação foi particularmente observada em relação aos ovos vermelhos, que registraram quedas mais expressivas em algumas regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas.

Sobre o autor Redação Conexão Safra O crédito coletivo Redação Conexão Safra identifica a equipe de jornalistas, editores e profissionais que produz diariamente o conteúdo da plataforma com rigor, responsabilidade e ética. Com experiência e curadoria cuidadosa, o time entrega informações relevantes sobre o agro no Espírito Santo, no Brasil e no mundo, fortalecendo a Conexão Safra como referência e elo entre produtores, pesquisadores, investidores e formuladores de políticas. Ver mais conteúdos